【イタリア・ナポリ】ナポリでも流行りのディナーにはハンバーガーへ
皆さん、こんにちは！
ナポリでもピッツアばかりでなく、ハンバーガーを食べたい人はたくさんいて、ファーストフード、マクドナルド、バーガーキングが若者たちでにぎわっています。そんな中、スローフードのハンバーガー屋も人気！注文してから、新鮮なお肉を焼いていきます。ポテトフライも手作り。ケチャップ、マヨネーズも付け放題！ドリンクはビールか、ワインで！がイタリア風！
こちらの内装は世界の国旗が天井に飾られていました。日本の国旗を見つけたときにはやはりにっこりしてしまいました。笑
手作りなので、ボリュームが半端ありません！
白色のキアニーナ牛のお肉は赤身で脂肪やコレステロール値が少ないけれど、タンパク質が多く、その上とても柔らかいお肉です！
スーパーでもよく売られるようになりました。
イタリアへこられた時にはぜひ神に捧げられた牛と言われているこのお肉を食べていただきたいですね！
ピッパ
筆者
イタリア特派員
ピッパ
イタリアミラノへオペラ留学後日伊間を往復する暮らしを初め、結婚後はイタリア各地に移住。
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