成功豆花
Chenggong Douhua
全国的に知られる豆花店
オーナーは台北でエンジニアとして働いた後、台南で豆花づくりを学び、故郷に戻って自分の店をオープン。使用する大豆を1粒ずつ厳選し、大豆と水のバランスを天気によって変えるなど、もとエンジニアならではのこだわりで作る豆花は、遠出してでも食べる価値アリ！ 軟らかく炊いたハトムギ（薏仁）のスイーツもおすすめ。
写真
基本情報
- 住所
- 台東縣成功鎮中山路63號
- 電話番号
- （089）85-4128
- 営業時間
- 9:00〜20:00（土・日〜18:00）
- 休業日
- 不定休
- カード
- 不可
- 交通
- 台東轉運站バスターミナルより鼎東客運8101、8119バスなどで成功總站バスターミナル下車、徒歩約2分
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