
宜蘭酒廠
イーランジォウチャン
宜蘭の名酒を製造する工場

創立は1909年、長い伝統と歴史をもつ酒工場。工場の一部が開放されており、酒造の歴史を展示した甲子蘭酒文物館や、発酵の仕組みを学べる台湾紅麹館などを見学できる。主力の紅露酒はうるち米を紅麹で発酵させた酒で、口当たりは甘く、冷やしたり燗して飲んだり、また料理や菓子にも使われる。ショップでは紅露酒ほか、麹の健康食品、化粧品なども売られている。また購入者が自分の酒を預けられる「酒銀行」などもある。工場内には日本統治時代の建築も多く、今なお現役で稼働している。
写真
基本情報
- 住所
- 宜蘭市舊城西路3號
- 電話番号
- (03)932-1517
- 開館時間
- 8:30~17:00
- 休館日
- 旧正月
- 料金
- 無料
- 交通アクセス
- 台鐵宜蘭駅より徒歩約15分
最終更新 :
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