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高い丘の孤立した頂上に城壁を巡らして敵の侵入を防いだこの地方特有の“鷲の巣村”と呼ばれる要塞村がそのまま保存されている。真っ白な石で舗装された狭い通りと石造りの家々が実におもしろい。ごく小さな村だが、迷路のように道が入り組んでいて、歩き飽きない。家々のほとんどはみやげ物を作る職人の仕事場となっており、金銀細工や宝石をはじめとするさまざまな工芸品がショーウインドーを飾っている。高台の城跡は、現在エズ熱帯庭園Jardin Exotique d'Ezeとなっており、フェラ岬と地中海のすばらしい眺望が得られる。
国鉄のEze-sur-Mer駅からニーチェの道Chemin de Nietzscheと呼ばれる山道をたどって村にアクセスする方法もある。この道はニーチェが『ツァラトゥストラはかく語りき』の着想を得た場所といわれる。豊かな緑と木々の間から望む海の遠景が美しい約1時間30分のハイキングコースだ。
ニースの長距離バスターミナル(Gare Routière Vauban)から602、607番のバスで約30分。Eze Village下車。
URL:www.lignedazur.com