スープカリー専門店「奥芝商店 札幌本店」
先日、東京からのミュージカルで
北海道が舞台の「DAICHI」に行きました。
とてもステキなミュージカルで、
その中に出てきた実在の「佐々木ファーム」と
スープカリー専門店「奥芝商店」。
佐々木ファームの野菜をたっぷり使った
「奥芝商店」のスープカレーが食べてみたくなり、
ミュージカルを観た足で「奥芝商店」の札幌本店へ向かいました。
(※時期等によって佐々木ファーム以外の野菜を使用。)
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![Soup curry shop](/sapporo/images/2015/09/3b97d00228614fcc17cb05852324ae68.jpg)
Soup curry shop "Okushiba Shoten"
札幌では有名な人気のお店で、
スープがなくなり次第閉店です。
遅めの時間でしたが間に合いました。
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電車通りから1本なかに入った
住宅街にあります。
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![Good old Showa-period-style of the interior and display](/sapporo/images/2015/09/02d09726a8a561a8dbc6b95a287ef45d.jpg)
Good old Showa-period-style of interior and display
お店は北海道の昭和の香りいっぱいの建物。
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![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](/sapporo/images/2015/09/1ca28824c4c38cb047ae6dd42cbb961b.jpg)
懐かしい北海道の家に
モダンなデザインが映えています。
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子供のころに見たことがあるような
初めてにも関わらず、とても落ち着く雰囲気です。
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![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](/sapporo/images/2015/09/2bb81e71477ad642d4d7cead09cc5633.jpg)
昔懐かしいストーブまで。
スープカレーを待っている間も
楽しみが満載です。
スープカレーは、メインの具材による種類のほか、
ベースのスープを海老スープ(100円UP)か
チキンスープから選びました。
ごはんは白米or玄米、小・普通・中・大盛りから選択。
中盛りと大盛りは50円・100円アップですが、
スープカレーが盛りだくさんなので、
ご飯の盛りは最初は控えめに...とのアドバイスが書かれています。
辛さは12種類から選択。
さらに希望すれば、1品のみ
決まった野菜から無料でトッピングしてもらえます。
![Nice hand-drawing on a paper apron to avoid getting stained by soup](/sapporo/images/2015/09/a09abc436c6ad506dac816febb584906.jpg)
Nice hand-drawing on a paper apron to avoid getting stained by soup
白い服を着ていたところ、
スタッフの方が用意してくれました。
かわいい手書きイラストの紙エプロン。
これでスープの跳ね染みが防げます。
![Regular-size rice with lemon and large-size rice without lemon](/sapporo/images/2015/09/d91a6100cdeb1c6f604e3efa0e6e0f2e.jpg)
Regular-size rice with lemon and large-size rice without lemon
先に運ばれてきたライス。
普通盛りと大盛り。
(好みでレモントッピング)
ご飯もなかなかのボリュームです。
!["Soup curry with plenty of shrimps](/sapporo/images/2015/09/5ff646f5f8cd0a6495fcd9604e917992.jpg)
"Soup curry with plenty of shrimps"
「海老三昧MAXかりー」(1,550円)。
ごぼうをトッピングしました。
予想以上の海老三昧。
素揚げエビのほかにエビの天ぷら・フライ・
エビだんごの具に加え、盛りだくさんの野菜。
さらに海老スープにしたので、
エビを心行くまで味わえました。
しかし、エビもさることながら、
野菜の味とボリュームにも感激です。
![Tender chicken soup curry](/sapporo/images/2015/09/18d50594fcbb17c7a4dc682358e02179.jpg)
Tender chicken soup curry
「やわらかチキンかりー」(1,010円)長いもトッピング。
こちらも野菜がふんだんで、
食べ進んでもなかなか底が見えません。
ミュージカル「DAICHI」のセリフで
「野菜を一番おいしく食べられるのは、スープカレー」
というものがありました。
まさにそれを実感できました。
![One of the Uniform-T-shirts of Okushiba-shoten](/sapporo/images/2015/09/9f9c5b25ac111d22a38cb94017d11dc4.jpg)
One of the Uniform-T-shirts of Okushiba-shoten
スタッフの方が感じがよいのが印象的でしたが、
ユニフォームのTシャツと前掛けもステキです。
![Old-timey](/sapporo/images/2015/09/2247cbab847f2399fb25dae62153b421.jpg)
Old-timey "Milmake", the powder to make flavored milk, which brings back memories for swathe
満腹度は、かなり高かったのですが、
ある年代の人々にとっては
とても懐かしい「ミルメーク」があったので、
思わず食後の「ミルメーク」を頼みました。
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![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](/sapporo/images/2015/09/664d31b52c004f2b6cebf90c62372706.jpg)
余談ですが、北海道では1970年代~1980年代頃、
給食に出ていました。
テトラパックのてっぺんをハサミで切り、
粉を入れると、必ず下に沈みます。
冷たい牛乳なので溶けにくいところを
細いストローで一生懸命かき混ぜた記憶が
よみがえりました。
あるときから給食に出なくなったと思うのですが、
現在も販売されているところをみると、
給食で復活しているかもしれません。
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瓶詰め牛乳とミルメークと優しい明かり。
いろいろなところで昭和を思い出す奥芝商店でした。
【奥芝商店 札幌本店】
札幌市中央区南8条西14-2-2
TEL: 011-561-6662
営業時間: ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:30~24:00(L.O 23:00)
定休日: 不定休
駐車場: 6台(近くに有料駐車場も有り)
http://okusyo.com/
アクセス
・市電「西線9条旭山公園通駅」より徒歩約1分
・地下鉄東西線「西11丁目駅」より徒歩約16分
・地下鉄東西線「西18丁目駅」より徒歩約16分
![](https://static.arukikata.co.jp/data/profile/11000/10103/20221014_041841_45380441_w320.jpg)
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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