宇都宮のさぬきうどんの名店！「ぶつをのうどん」
栃木県宇都宮市には行列のできる知る人ぞ知るうどん屋さんがあります。
その名はぶつをのうどんさんです。
ぶつをのうどん
お昼時期ともなれば平日でも常に行列ができるほどの人気店。
宇都宮市民には親しい存在です。
ユニークな店名ですが、うどんを《ぶつ》が由来なのだとか？
アクセス：駐車場はないので近隣のコインパーク。
もしくは宇都宮市役所の駐車場が解放されてます。
私はおすすめとあったかけうどん大とかきあげを注文。
待ってる間に小鉢が提供されました。
おすすめのかけうどん
透き通った出汁にたっぷりのうどんがたまりません。
さぬき系のうどんでのど越しが良くコシがある手打ちうどん
そしてなんと言っても出汁にとても個性を感じます。
上品でありながら風味豊かでとても美味しい。
※少々私の語彙力では限界がありますので食べてみないと分からない味です。
栃木県で本格的なさぬきうどん食べられる事に驚きです。
いつもとはまた違った本格的な魅力のあるうどんが堪能できます。
宇都宮に来た際は是非とも訪れてほしいです。
■ぶつをのうどん
住所：宇都宮市松が峰2-9-3TMビル1階
TEL ： 028-639-0477
営業時間：11:30-15:00 (LO14:30)
17:00-20:00(LO19:45)
定休日：毎週水曜日
筆者
栃木特派員
KEY
生まれも育ちも栃木県です。新たな時代の変化など自分の目で確かめ、少しでも栃木県の魅力を発信できればと思い執筆しています。
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