憧れの上高地帝国ホテルに宿泊~その1【長野県】

公開日 : 2023年07月15日
最終更新 :
筆者 : yumi

こんにちは。前回は夏におすすめの上高地を紹介しましたが、今回は上高地で宿泊した上高地帝国ホテルを紹介します。
※画像はすべて2021年7月撮影

上高地帝国ホテル

2023年10月6日に開業90周年を迎える歴史あるホテルです。

赤い屋根が印象的な上高地帝国ホテル
赤い屋根が印象的な上高地帝国ホテル

上高地でゆっくり過ごすために2泊3日の滞在でした。

ツインルーム

宿泊した客室はツインルームでした。

シックな室内
シックな室内
散策後の疲れた体にうれしいチョコレート
散策後の疲れた体にうれしいチョコレート

1日目のディナー

食事はすべて事前に予約し、1日目のディナーはダイニングルームでフランス料理を。

飾り皿には上高地帝国ホテルの外観が
飾り皿には上高地帝国ホテルの外観が
紅ズワイ蟹の冷菜 安曇野産の大根と安曇野産ルバーブ
紅ズワイ蟹の冷菜 安曇野産の大根と安曇野産ルバーブ
奈川産蕎麦の実を浮かべた魚介のスープ サフラン風味
奈川産蕎麦の実を浮かべた魚介のスープ サフラン風味
ほんのり辛味をつけた縞鯵のグリエ スパイス風味の野菜
ほんのり辛味をつけた縞鯵のグリエ スパイス風味の野菜
国産牛のローストビーフ 信州わさび添え
国産牛のローストビーフ 信州わさび添え
奈川清水牧場のフレッシュチーズのムースと長野パープルのソルベ
奈川清水牧場のフレッシュチーズのムースと長野パープルのソルベ

信州の素材を使ったフランス料理は、大自然の中にいるのを忘れてしまうほどの美味しさでした。

和朝食

翌日の朝食はあずさ庵にて。

御飯または御粥が選べる和朝食
御飯または御粥が選べる和朝食

上高地帝国ホテル

住所
長野県松本市安曇上高地
電話
0263-95-2001

筆者

宮城特派員

yumi

仙台在住の美味しいものと旅行が好きな主婦です。仙台七夕まつりが好きで、何度か七夕飾りの作成ボランティアに参加。

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