英国土産にお勧め！ヘルシーなお菓子・オーツビスケット
イギリスのスーパーでお財布に優しい値段のお菓子をお土産として買う場合、やはり代表的なのはショートブレッドやチョコレートでしょうか。
でもショートブレッドはバターリッチで高カロリーだし、チョコレートは日本よりも激甘なもの多め。そこでスイーツもヘルシー系を好む人にお勧めなのが、オーツ麦のビスケットです。
最近は日本でもヘルシーな穀物として注目され始めましたが、ヨーロッパでは昔から栽培されてきたオーツ麦。
以前は主に家畜の飼料として、また19世紀以降は人間の食卓にものぼるようになりました。代表的なのが朝食に汎用されるオートミール。
しかし現代ではその健康効果が明らかになり豊富な植物繊維、悪玉コレステロール低下作用、グルテンを含まないためグルテンアレルギー症の人にも安心、などのヘルシーさが脚光を浴びています。
そんなヘルシー系のオーツ麦をふんだんに使っているのが、「Nairn's（ナーンズ）」という会社のオーツビスケット。
オーツケーキというプレーンなクラッカーに似た食品で英国内シェアを伸ばし、今ではビスケットやシリアルバーなど手軽でヘルシーな焼き菓子ラインナップが充実しています。
ダークチョコチップ、ココナッツ＆チアシード、チョコレート＆オレンジ、ステムジンジャー・・・とバラエティ豊富ですが、筆者のイチオシは塩キャラメル入り。甘さ控えめなのに小さな塩キャラメルの粒々がアクセントになっていて、バランスいい美味しさです。
こちらのダーク・チョコチップ入りも美味。チョコチップ入りビスケットというと甘そうですが、これは控えめな甘さのヘルシー味です。
また同ラインナップは、1箱に5枚入りパックが4つ入っています。保存にもバラマキ土産にも便利！
なおオーツ麦そのものはグルテン成分を含んでいませんが、前述したビスケットには製造の過程で小麦粉も入っています。
でもこちらのクランチー・オーツバーのように「Gluten Free」と明記されている製品ならば、完全グルテンフリー。セリアック症などでグルテンを摂らない方にも安心です！
また朝食や軽食に便利なフラットブレッドや、オーツケーキにも「グルテンフリー」製品が色々そろっています。甘いお菓子よりクラッカーのように食べれる食品を好む人にも喜ばれそう。
従来のイギリス菓子とは、ちょっと違うヘルシー系のオーツ製品。ご自分用にもお土産にも、お勧めです！
Nain's
筆者
イギリス特派員
小野雅子
在英30年を過ぎました。初めてイギリスへいらっしゃる方にも分かりやすいロンドン観光＆文化情報を中心に、イギリス各地やヨーロッパの情報もご案内いたします！
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