【イタリア・ナポリ】ヴァレンタインの日はアマルフィ近くでランチ

皆さん、こんにちは！

さて、今回はヴァレンタインディにアマルフィ近郊まで行きランチを食べに行きましたのでご紹介したいと思います。

夫がいつものようにここに行きたいあそこにも行きたいと毎回決めるのですが、たまには筆者も決めたい！！！と思うのですが、なかなかうんと言ってくれません、、、苦笑い

どうしてか夫は行ったこともない所なのにもかかわらず、きっとここはおいしいはずと思い込む性格でネットからいろいろと情報を得て調べるのですが、まあそれが夫の楽しみの一つなので、その趣味を取り上げてもいけないかなあと思いながらいつもあれこれ言って決めていきます。ところが外れも結構あるんですよね、、、＜だから言ったでしょ？＞というのですが、後出しじゃんけんみたいになるのであまり言わないように心がけています。
料理はなかなかでもたまに店員さんのサービスが行き届いていなかったり、、、

ここはアマルフィの近くだったので、またオンシーズンになり、アマルフィへ行くこともあるかもしれないから、良いレストランを知っておくことも大切だと思ったので今回も夫にお任せしました。

お味の方はなかなか良かったように思いますが、とくにドルチェのデリーツイアアルリモーネが最高でした。プリモピアットのエビのパスタもおいしかったですし、年配の店員さんがとても親切でした。

ただ決めた張本人の夫があまりだったらしく、、、アンテイパストの量が少ないとか、プリモピアットのソースがうまく絡まってないとか、、、厳しいご意見なのでした。自身が一流のシェフかのように、よく味わって食べるのです。。。
なんだろう、どこかの料理番組を見ているかのようなんですよね、、、割と家でも器用に作るため、料理にはすごくこだわりが合って、、、とにかく厳しいのです。筆者はなんでも好き嫌いなく食べますし、あまりわがままに言うのも違うかなあと、幼いころ両親の学びの一つに好き嫌いなしでなんでも食べられるようにとしつけされたので、どれでも基本の料理はなんでも食べられますし、そんなに特にこだわりもないので、意見が夫とは合いません、、、
ただ、そんなに料理が好きなら雑学でなく、もっと深く勉強し、シェフになるための本格的な料理教室へ通ってみたらと言っているのですが、、、なかなか重い腰が上がりません。。。実は料理教室には筆者も学びたいと思っていていつか夫と一緒に習いに行こうかと検討中です。

まあ筆者は白いご飯があればオーケーなタイプなので、時々そういったシンプルな食事に飢えるときもあります。なので、夫がいない隙間とくにお昼時などに、お豆腐やわかめのみそ汁やご飯を炊き海苔や昆布と一緒に食べるシンプルな日本食を作ってお一人様でほっこりしています。

また行ってきたところがありますので、どんどんとこれから更新していきますね！

ピッパ