ムーミー

Mu My

母娘が切り盛りするフエのスナック屋台

バイン・エップは、タピオカ粉と卵の生地に干しエビや牛ミンチ、パテ、ネギなどの具材を載せて、2枚の丸い鉄板で薄く挟み焼きにするフエの屋台料理。添えられた野菜をバイン・エップで春巻のように巻き、ソースを付けて食べる。少しかための薄焼き卵といった食感だ。

基本情報

住所
27 Lê Hồng Phong
電話番号
078-9494404(携帯)
営業時間
14:00 ~ 21:00
休業日
無休
カード
不可
予約
不要
最終更新 :

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