フロマジュリー・グランドルジュ

Fromagerie Graindorge

1910年創業の老舗ウジェーヌ・グランドルジュのチーズ工場。今では多くの工程が機械化されているが、リヴァロ・チーズの型崩れを予防するために葦を巻く作業だけは、今でも一つひとつ手で行う。

写真

基本情報

住所
42, rue du Général Leclerc 14140 Livarot
電話番号
02.31.48.20.10
開館時間
9:30〜13:00、14:00〜17:30(7・8月はノンストップ、㊐は10:30〜、11〜3月は短縮)
休館日
9〜6月の㊐、11〜3月の㊏の午後、1/1、11/1、12/25
料金
無料(試食含む)
最終更新 :

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