長城粥品中心
Tiong Shian Porridge Centre
土鍋煮込みとお粥の店
50年以上もチャイナタウンの一角で営業する老舗で、根強い人気を誇っている。だしの効いたとろとろのお粥とカエルの土鍋煮込みが看板料理だ。土鍋料理は魚やエビなどもあるが、ほとんどの人がカエルを注文する。カエルのモモ肉は鶏肉に似ていて意外なほど淡泊。たっぷりのショウガとネギとともに甘辛い醬油味で煮込まれた姜葱田鶏がおすすめ。お粥は鶏肉や魚入りなど約10種類あり、濃い味つけの土鍋煮込みに合う。
写真
基本情報
- 住所
- 265 New Bridge Rd.
- 電話番号
- 6222-3911
- 営業時間
- 8:00~翌4:00
- 休業日
- 旧正月1週間
- カード
- 不可
- 行き方
- MRTチャイナタウン駅から徒歩約5分。
最終更新 :
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。