Shanty Manのアイタルフードショップ
ジャマイカには"ラスタ"がいっぱいいます。
"ラスタ"って？ ということでざっくり言うと、
ジャマイカ人はもともとアフリカからつれてこられた奴隷を先祖に持つ人達で、
自分の故郷"アフリカに戻りたい"と唱え、
あくまでも自然"体に刃物との関わりはよくない" ということで髪ものばし放題ドレッドにし、
動物性のものは食べない（木から自分でもぎとった果物しか食べない人もいます）ベジタリアンも多いのです。
そんなラスタたちがよくくるお店 キングストンのパピーンにある"Shanty man"は 名前のとうりシャンティマンという名前のラスタマンのお店。
坂を車でのぼってすぐの、みはらしのいい場所に目立つラスタカラーの壁。
ながめもこのとおり！
塩も使わないのに自然スパイスでのこの味付け そして量もたっぷり ！！シャンティマンのナチュラルフードランチボックス（アイタル フードとよびます）は250Ja(250円！！！）
ほっくり炭火でたきあがったライス＆ピーズ（まめ御飯）にアキ、ベジミート豆シチュー、カラルー炒め（こっちのカラシナのようなもの）もはいってこの料金！！！
そしてなによりも シャンティマンのバイブス（雰囲気）がなんともピース！
この場所とごはんにナチュラルジュース、ゆったりながれるシャンティマンセレクションのレゲエミュージックに"ここにきて良かった" とほっとするのまちがいなしです！
そしてこのシャンティマンTシャツ（８００Ja)もぜひおみやげに！
夜もいい雰囲気です
Shanty man place
８６ １／２Gordon town rd kingston6
Tel 533-3513/332-3125 年中無休 朝ー２１：００
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