今週末はソーテルヌのワイナリー開放日！
明日11月11日は祝日！
この3日間ある週末に毎年恒例、ソーテルヌのワイナリー開放が行われます。
クリスマス前のこの時期、上質な甘口白ワインが欲しくなる人も多いのではないでしょうか。
開放されるワイナリー含め、詳しい情報お届けします。
ソーテルヌって？
ソーテルヌは世界三大貴腐ワインにも数えられる、世界でも有数の甘口白ワインです。
霧の影響を受けたブドウが菌の影響を受けて凝縮することでできるワイン。
自然の影響を存分に受けており、ソーテルヌの様な甘口ワインを造ることが出来る地域は世界でもほとんどありません。
ソーテルヌについては詳しくこちらで書いているので、よろしければご覧ください。
またソーテルヌ公式ホームページも同時に共有させてもらいます。
イベントの詳しい情報
場所はもちろんソーテルヌで。
ボルドーから高速を少し使いますが、車で40分程度で行くことができます。
日程は明日から3日間、11月11日、12日、13日です！
公式サイト内のページにも特設ページが作られていて、その中に共有されているGoogleマップを載せますね。
地図に使われている5つのロゴの内容はこちら。
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黄土色のワイン：見学＆試飲
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茶色のCC：格付けワイナリー
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黄色のブドウ：歴史遺産の見学
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山吹色のこどもたち：催し物
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オレンジ色のナイフやフォーク：食事可能な場所
ワイナリーリスト
具体的に開放されるワイナリー名です。
ソーテルヌを生産できる地域はかなり狭いので、村が違っても特に気にすることはないほど近いです。
とはいえ効率よく回りたいと思うので、地域毎にまとめました！
それぞれのワイナリー名から公式ホームページに飛べるようにしているので、ご活用ください。
余談ですが、ソーテルヌ/バルサックの全ワイナリーのリストはこちらでまとめているのでよろしければどうぞ。
Sauternes - ソーテルヌ
Barsac - バルサック
- Château DOISY-DAËNE（シャトー・ドワジー＝デーヌ）
- Château CAILLOU（シャトー・カイユー）
- Château DE MYRAT（シャトー・ド・ミラ）
- Château PIADA（シャトー・ピアダ）
- Château VILLEFRANCHE（シャトー・ヴィルフランシュ）
- Château DOISY-VEDRINES（シャトー・ドワジー＝ヴェドリーヌ）
- Chateau LA BOUADE（シャトー・ラ・ブアード）
- Château JANY（シャトー・ジャニー）
- Château LIOT（シャトー・リオ）
- Château GUITERONDE（シャトー・ギトロンド）
- Château D’ANNA（シャトー・ダナ）
- Les Vignobles Olivier FLEURY（レ・ヴィニョーブル・オリヴィエ・フルーリ）
- Château ROUMIEU（シャトー・ルミュー）
- Château GRAVAS（シャトー・グラヴァ）
- Château COUTET（シャトー・クーテ）
- Château SIMON（シャトー・シモン）
- Château DUDON（シャトー・デュドン）
- Château MONT-JOYE（シャトー・モン＝ジョワ）
Bommes - ボム
- Château SIGALAS-RABAUD（シャトー・シガラス＝ラボー）
- Château LAFAURIE-PEYRAGUEY（シャトー・ラフォリー＝ペラゲ）
- Château LA TOUR BLANCHE（シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ）
- Domaine DE CARBONNIEU（ドメーヌ・ド・カルボニュー）
- Château DE MARANVAL（シャトー・ド・マランヴァル）
- DOMAINE DE PISTOULET（ドメーヌ・ド・ピストレ）
- Domaine DE LA GAUCHE（ドメーヌ・ド・ラ・ゴーシュ）
- Château LAMOURETTE（シャトー・ラムーレット）
- Domaine LE ROUSSEAU（ドメーヌ・ル・ルソー）
Fargues - ファルグ
- CLOS LA PIASTRE（クロ・ラ・ピアストレ）
- Château HAUT-CLAVERIE（シャトー・オー＝クラヴェリ）
- Château QUINCARNON（シャトー・キンカルノン）
Preignac - プレニャック
- Château SUDUIRAUT（シャトー・スデュイロー）
- CLOS LE COMTE（クロ・ル・コント）
- Château BASTOR-LAMONTAGNE（シャトー・バストール＝ラモンターニュ）
- Château HAUT-MAYNE（シャトー・オー＝メイヌ）
- Château HAUT-BERGERON（シャトー・オー＝ベルジェロン）
- Château BRIATTE（シャトー・ブリアット）
- Château L’ERMITAGE（シャトー・レルミタージュ）
- Château VOIGNY – VIGNOBLES BON（シャトー・ヴォニー - ヴィニョーブル・ボン）
- Château D’ARMAJAN DES ORMES（シャトー・ダルマジャン・デ・ゾルム）
筆者
フランス特派員
野田祥子
2013年に渡仏しフランスの国家資格であるMC Sommellerie（ソムリエ資格）を取得。ソムリエ協会ボルドー支部に所属する唯一の日本人です。
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