パリのエスプリ感じられる、素敵な隠れ家カフェ

「パリ」「カフェ」という言葉から、多くの人が思い描くのがこのサン=ジェルマン地区でしょう。
美しいセーヌ河岸の景色、路上音楽家、どこか素敵なところへ連れて行ってくれそうな石畳の路地など、思い描く「パリ」をそのまま感じられる地区です。

おすすめのカフェは一見、賑やかな表通りからは想像もできない落ち着いた小さな通りにあります。

このつばめ通りに150年の歴史ある、芸術家たちに愛されてきたバーl'Hirondelle（イロンデル）があります。
店内の壁には、ここでアブサン片手に語り合ったという作家たちの名前が彫られています。

このバーが昼の間だけ営業しているのがCafé D'autour（カフェ ドトゥー）です。
オーナーのヤダさんが手がけるブレンドコーヒーには、この地に敬意を表し、作家名がつけられています。例えば、シャルル・ブコウスキー、ニナ・シモーン、セルジュ・ゲーンズブール、モンテスキューなど。それぞれの作品や時代背景から香りや味を想像し、ブレンドされているそう。

古き良き時代の名残を残す店内で、こだわりのコーヒーを。訪れる人によってさまざまな想いがめぐることでしょう。

1880年からの伝統あるこちらはパリジャンにも愛されてきた正統派カフェ。店内は、常30種類はあるというコーヒー豆を焙煎する香りで包まれ、20世紀初頭を彷彿とさせるクラシカルな調度品にも癒されます。パリの5つ星ホテルや古き良きビストロもこちらのコーヒーを取り扱いがあり、品質の高さがうかがえます。

店内では昔ながらのFruits confits（フリュイ・コンフィ／果物の砂糖漬け）に加えカール・マルレッティ氏のガトーなど、見た目も麗しい繊細なデザートがいただけます。

分厚いメニュー表からさまざまな産地のコーヒーを選ぶことができ、その中から店員さんにおすすめを聞くのも楽しみのひとつ。観光やショッピングの中心地にありながら、おいしいコーヒーの飲める貴重な存在です。
こちらではたっぷり二杯分楽しめる、カフェティエールでの注文がおすすめです。カフェティエールとはコーヒーを淹れるコーヒーポットの事で、こちらの店では伝統ある陶器のカフェティエールで淹れたコーヒーを香りを逃さず楽しめます。また初夏には選び抜かれた希少なアラビカコーヒーも登場します。見かけた際はぜひ味わってみてください。

エッフェル塔を望むレストランやカフェはどこも敷居が高いもの。ですがバルザック記念館に併設されているこちらのカフェは、エッフェル塔を目の前に自分の庭のようにくつろぐことができます。

バルザック記念館（メゾンドバルザック）は、フランスの小説家オノレ・ド・バルザックのかつての邸宅を記念館として公開、展示を行っています。ここで彼は一日に50杯ものコーヒーを飲みながら執筆していたのだそう。館内では机や椅子など当時の様子がうかがえる、さまざまな展示品が見られます。

オーガニックカフェとして有名な「ローズベーカリー」が運営するこちらのカフェでは、モンマルトル店と同じヘルシーなデリはもちろん、人気のキャロットケーキやバナナブレッド、スコーンもいただけます。

庭園カフェがお好きな方には同じローズベーカリーが運営する、パリ市立ロマン主義博物館の庭園カフェもおすすめです。こちらも博物館併設のため、落ち着いて過ごすことができます。カフェのみの利用も可能。

パリで最初にシングルオリジンを提供したのがこちら、元グアテマラ大使の女性が開いたコーヒー店、Caféotheque（カフェオテック）です。
選び抜いた産地から取り寄せた焙煎前の生豆を、店内で直火式焙煎をしており、豆を焙煎する芳しい香りが店内にたちこめます。コーヒーにこだわりのあるパリジャンなら知らない人はいない有名店で、自宅用に購入する際はフィルター、フレンチプレスなどお使いのコーヒーマシンに合わせて豆を引いてくれます。

併設のカフェには芸術家の多いマレ地区にあり、音楽家、画家などさまざまな芸術家が集います。
広い店内はいくつかのサロンに分かれており、インテリアと雰囲気も異なります。この自分の居心地よく過ごせる空間を見つけてもらえるようにという配慮も、人が集まる理由のひとつ。

週末はプロのジャズバンドの演奏が行われ、壁には常時新進気鋭の芸術家の作品が並ぶ、まさに文化発信地。コーヒー好きなパリジャンなら必ず一度は訪れているといわれるのも納得です。

美味しいコーヒーは人の気持ちをほぐし、会話を生む大切な要素。ご紹介したカフェは、ひとりでも家族でも気軽に入れ、店主のこだわりの詰まった居心地良い店内で、ゆっくり時間を過ごす人と打ち解けあえるのが魅力です。ひとりでふらりと入ったカフェで、隣にいる方と話が弾む、なんてこともパリならでは。
ぜひパリで美味しいコーヒーを味わってください。きっと忘れられない出会いがあるはずです。