【ドバイ】南インド料理の名店｜在住者おすすめレストラン

カリカット・パラゴン(Calicut Paragon)は、南インド・ケララ州に本店を構える1939年創業の老舗のインド料理店で、本店はGoogleマップの口コミ件数がなんと約４万件の圧倒的な人気を誇ります。ドバイの店舗も、お昼時になると店の外まで行列ができる程の評判で、ドバイの情報誌タイムアウトのランキングでは、毎年のように「ベストインド料理賞」や「ベストバジェット賞」などの賞を獲得しています。

南インド・ケララ州は、年間を通して温暖な気候の為、緑豊かでスパイスやフルーツの生産が盛んです。また目の前に広がるアラビア海では、魚やエビなどの海産物も獲れるため、この地域の料理にもよく使用されます。南インド料理はココナッツやマンゴー、新鮮な魚介を使ったカレーや、バナナの皮で蒸した料理など、エキゾチックでさっぱりとしたものが特徴で、タンドリーチキンやバターチキンカレーのようなコッテリ系の北インド料理とは一味違った、南国テイストのインド料理が楽しめます。

カリカットパラゴンでは、ケララ地方の伝統的な「マンゴーフィッシュカレー」が人気メニューの一つです。また、初めて南インド料理に挑戦してみたい方には、３種類のカレーが少しずつセットになった「フィッシュカレーミール」もあります。ただし、結構辛めなので、小さいお子さんや、辛いのが苦手な方はご注意ください。辛さが調整できるものもあるのでスタッフに尋ねてみましょう。

甘い香りの葉で包み焼きにした「パンダナチキン」や、食感が楽しい「クランチーチキンサラダ」は、辛いのが苦手な方でも美味しくいただけます。ナンよりもさっぱりとした軽い口当たりの「アッパン」はカレーなどに付けて召し上がってみてください。とにかくメニューが豊富で頼みきれないので、大人数で行って少しずつシェアするのがおすすめです。

カリカットパラゴンは、メトロADCB駅から徒歩13分の場所にあります。バス停もいくつかあり、バス停「Karama Ent. 2」からは徒歩5分でアクセスできます。

いかがでしたか？今回はドバイの南インド料理店「カリカットパラゴン」を紹介しました。是非、本場の南インド料理を堪能してみてくださいね。