ファンが多いなぁ〜共栄ラーメン 栃木市
お疲れ様です。群馬特派員のKaRyoです。
先日、国道50号を小山市方面へ向かう途中にある
ラーメン屋共栄ラーメンに行ってきました。ずーっと以前から知ってはいたものの、凄く繁盛しているお店なんですね。私が行ったのは開店して間もない11時過ぎなのに、車は満車状態、店内は満席で後から続々お客さんが入店してきました。駐車してある車のナンバープレートは地元が多く、長く地域に愛されてきたのだと知りました。
餃子は揚げ餃子です。
みそ辛ラーメン
コックリした味噌スープが、やや辛くなったラーメン。辛いの好きなら良いみたいですね。
醤油ラーメン これが一番です。
透き通ったガラスープが、アッアツで火傷しちゃいそうです。やっぱり、ラーメンは熱いのが好きです。そして、チャーシューも柔らかかった〜。
麺はこんな感じで、青竹手打ち麺です。
少し縮れた麺はスープとよく絡み美味しくなります。長年の努力により更なる進化を遂げているようです。
共栄ラーメン
- 住所
- 栃木県栃木市岩舟町静2229-7
- 電話番号
- 0282-55-1375
- 営業時間
- 11:00-14:30 17:00-19:00
- 定休日
- 水曜日
筆者
群馬特派員
KaRyo
生まれ育った桐生、その広域のレストラン・風景・観光などを発信していこうと思います。
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