10年前から行きたかった信州の蕎麦店刀屋 上田市
こんにちは。群馬特派員のKaRyoです。
ずいぶん昔の事になりますが、知り合いから上田市にある蕎麦店刀屋の話をされていつか行ってみようと思っていました。今回、上田市の別所温泉行きが決まり初めて訪問することが叶いました。
店頭の感じは、老舗らしい趣きと雰囲気を漂わせていました。店に到着したのは、昼12時を少し回っていたので、外待ち10名ほどの行列が出来ていてさすが繁盛店だなぁと思いました。
店内は老舗の歴史を感じる趣きです。
お品書きを見ると、とてもリーズナブルです。
お客目線では嬉しい限りですね。
ディスプレイもいい感じで、店内の混雑も気にならない雰囲気です。
お新香もしっかりした商品力を持っています。
始めに登場したのは天ちらしと言う普段聞き慣れない言葉の商品ですがこれは、天ぷらの盛り合わせですね。
そしてこれは、たぬきそばです。間違って天ぷらそばが出て来たと思いましたが、どうやらこれがたぬきそばらしいです。まっ、これのほうが嬉しいですけどね。
もりそば(普)
もりそば普通とは言いますが、どう見ても多いです。もりそば(小)より100円違いで3倍あるという、世間のもりそば三枚分は超驚きでした。
そばは、太めでしっかりした香り高き田舎そばという感じです。とにかく、量が多すぎた感がありました。それでも完食し、お腹はもうパンパンです。
きれいな色の蕎麦
老舗繁盛店は、活気があって歴史の重みを感じさせる勉強になる店でした。ごちそうさまでした。
刀屋
- 住所
- 長野県上田市中央2-13-23
- TEL
- 0268-22-2948
- 営業時間
- 11:00〜18:00
- 定休日
- 日曜日
筆者
群馬特派員
KaRyo
生まれ育った桐生、その広域のレストラン・風景・観光などを発信していこうと思います。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。