【ベルギー】アントワープでムール貝を堪能
こんにちは。ブルージュのクリスマスマーケットを後にし、続いてはアントワープへ。
ムール貝のワイン蒸し
ベルギーで食べたかったものの1つがムール貝。事前にアントワープのお店をリサーチしていたのですが時間が早すぎて開店前…（ブリュッセルでもそうでした）。ということで、ムール貝の写真が出ていて地元の人（たぶん）が多くいたお店に入ってみました。
ノートルダム大聖堂などを見学し、喉が渇いていたのでまずはベルギービール。
続いてムール貝のワイン蒸しをメニューで探すも、オランダ語（？）でよくわからず、店員さんに身振り手振りを交えてなんとか伝える怪しい日本人なのでした。
鍋いっぱいのムール貝！
新鮮なムール貝でぷりぷり！オーダーの際に少し小さめだけど…とのことでしたが、うま味がぎゅっと詰まって別添えのソースを付けなくてもとっても美味しかったです。30～40個ありましたが2人であっという間に食べてしまいました。
筆者
宮城特派員
yumi
仙台在住の美味しいものと旅行が好きな主婦です。仙台七夕まつりが好きで、何度か七夕飾りの作成ボランティアに参加。
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