レストラン ラ・メール・プラール（モン・サン・ミッシェル島）
Restaurant La Mère Poulard
モン・サン・ミッシェルの名物料理
モン・サン・ミッシェル名物のオムレツを出す店。観光客向けの料理だが、グランド・リュに面したキッチンでの実演風景は見ておこう。向かいのおみやげショップなどで買えるバタークッキーは定番のおみやげ。
モン・サン・ミッシェルの名物料理
ラ・メール・プラールのオムレツは、もともと巡礼者が気軽に食べられるようにと考案された料理だが、今ではすっかり観光客向けの高級料理になっている。オムレツを食べない場合も、グランド・リュに面したキッチンでの調理実演はぜひ見ておこう。このほかの名物料理として、モン・サン・ミッシェル湾周辺の塩分を含んだ草を食べて育った子羊の肉「プレ・サレPré Salé」がある。かすかな潮の風味と軟らかな肉質で、羊肉は苦手という人でもおいしく食べられる。
おみやげ人気No.1は......
何といっても「ラ・メール・プラールのクッキー」。パリのスーパーでも買えるけれど、モン・サン・ミッシェルで売られているものは新鮮で味もいい。まとめ買いがお得。レモン味もお試しを。
写真
ラ・メール・プラールのクッキーはおみやげ人気No.1
上はホテル「ラ・メール・プラール」
基本情報
- 住所
- Grande rue
- ウェブサイトのアドレス
- lemontsaintmichel.info
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