【コロンビア】最高品質のコーヒーを飲みたい！なら、ここ！

コロンビアと言えば、おいしいコーヒー！
ということで、
以前にもいくつか美味しいコーヒーショップを紹介しました。
https://www.arukikata.co.jp/web/article/item/3002049/

以前、コーヒーのビジネスをしている人と話して、
「ボゴタで最も美味しいコーヒーが飲めるところはどこか」
という質問をしたところ、ここを教えてくれました。
ちょっと行きにくいところにあるのでなかなかチャンスがなかったのですが、
今回1時間ほどかけて、行ってきました！
そこで今回は、
コーヒーの専門家イチオシの、このお店を紹介します。

場所は、山の麓？と言うとやや大げさですが
ボゴタの端の端。
Usaquén(ウサケン)というエリアです。
ボゴタ市はやや縦に長く、このウサケンのある東の方に行くと
有名な観光地があったり、とてもおしゃれな場所、
東京でいうと銀座のようなやや高級なお店が並ぶようなところが多くあり、
旅行者はそのあたりによく集まります。
一方、私が住んでいるのはボゴタの西側。
ボゴタは渋滞が酷くて有名なので、
バスを使ったら1時間以上もかかってしまいました…。

周りはわりと落ち着いていて、
風情のあるショッピングセンターなどもありました。

カフェの名前は、Café San Alberto Usaquén。
この場所以外にも、黄金博物館の中や、
別の都市にもたくさんあるようです。

この建物は2階建て。
日がさんさんと差し込む作りになっており、自然光がとても綺麗でした。
私は平日の朝10時頃行ったのですが、
お客さんは少なく、店内はとても落ち着いていました。


コロンビアのコーヒー屋さんでは、
どちらかと言うとエスプレッソマシンが主流で、
サイフォンとかドリップなどを見るのは稀。
でもこのカフェは、さすがこだわっているだけあって、
いろいろなタイプのコーヒーを飲むことができます。
私はよく、カプチーノをアーモンドミルクにしてもらって飲むのですが、
ここは、通常の牛乳以外にあるのはココナッツミルクのみとのこと。
これもちょっと珍しいです。

クッキーや各種ケーキなどのスイーツの他に、
ワッフルやサンドイッチなどといった軽食もありました。
小腹がすいたら立ち寄る、のもいいかもしれません。

なかなか高級なエリアですし、こだわっているコーヒーということで、
お値段が気になるところですが、
一般的な価格より少し高いかな？という程度。
サイフォンコーヒーはかなり高そうでした。

私のこれまでのカフェ巡りで思っていることですが、
どんなに高級なエリアでも、
コーヒー1杯の値段がびっくりするぐらい高い、ということはほぼありません。
一方で、そこで提供しているパンやスイーツなどは
安いところの2倍、3倍くらいすることも珍しくなく、
今回、ここで私が食べたグルテンフリーのケーキは16,000ペソ(約400円)。
たぶん安いところはこの半分くらいの値段でしょう。
16,000ペソ出せば、定食屋さんでそこそこのランチが食べられる値段ですので、
そう考えると結構なお値段ではないかと思います。

サービス、コーヒーの味、店内の雰囲気などを考えると、
おすすめ度は★★★☆☆

コーヒーに対するこだわりが対してない私には、
正直、他とのコーヒーの違いはあまりわかりませんでした(笑)

コーヒー好きなあなたは、ぜひ行ってみて確かめてみてください。


それでは。
¡Chao!