春休み・ファーマーズマーケット
春眠暁を覚えず‥ではなく早起きは三文の得!
いつもより早くファーマーズマーケットに到着。
春になると最も活気づくのはアスパラガス農家
"ジャンボアスパラガス" 直径2.5cmくらいのが6本一束4ドル(購入)
パープルアスパラも出始めた。
カリフォルニアの枝豆(?)『アーティチョーク』 丸っこいの三角っぽいの少し紫色っぽいのは食べ比べると違いが分かるけど‥。 ツボミを食べる人、軸の部分が好きな人、20〜30分スティームしてカレーマヨネーズつけて食べるの好き♡
そして春先芽吹くのが苗屋さんで、窓際ガーデン用にパセリ、タイム、チャイブとか‥ポット4ドル〜まとめて買うとお買い得。
この国の人はとりあえず "生" で食べてみるんだよきっと、お花付き豆苗か? 火を通すときはサッとね! じゃないとお花の色が無くなっちゃう。
今シーズン初売りだったライラックは一束5ドル。
根っこ付きバジルは2ドルで、料理にちょこちょこ使える。
"市場カゴ" は、最近よく見るアイテムで、これを持っていると「フィッシュマーケット(築地魚市場)行ったの?」て必ず聞かれる。 築地って有名な場所なんですね。
魚河岸カバンではないけど、サンフランシスコのお土産に手頃なバッグとしてヒトツご紹介
フェリービル、マーケットプレース内SF MADE(サンフランシスコ・メイド)の『Richshaw(リックショー)メッセンジャーバッグ』 小ぶりな肩掛けキャンバスバック15ドル、サンフランシスコらしいデザインだし値段も手頃、お土産優良品!
http://www.rickshawbags.com
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸(Mimaru)
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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