Mason jar @ キッチン‥ アメリカンアンティーク!?
時代が変わったと言えばそれまでだけど、昔 「ビン(入れ物)から直接飲むのは行儀が悪い」 と言われたものだ。 しかし、現代はそれを "エコ" と言う。
多分、アメリカの家には必ずヒトツはあると思う"Mason jar"(メイソンジャー)この空き瓶をグラスとして、お水や飲み物を提供するレストラン、カフェが増えている。
元は、食品を保存しておく用のガラス瓶で、1858年、フィラデルフィアのブリキ職人のメイソンさんが考案し商標登録をした。 フタの部分、外径6cm "メタルのねじリング(バンド)" と "ゴム状の縁取りがされているかぶせ部分" と2つパーツからなるフタが特徴、外径8cmのワイドの2種類がある。
瓶入りのパスタソースがちょうどその口径、匂いもつきにくく形も昔風で、大雑把なメモリもついていて、ドレッシング作る時はこの瓶の中に材料を全て入れシェークするとア〜ッと言う間に出来上がる。 実に優れもの!
今アメリカでは、BALL 社 、KERR 社 の2つのブランドがある。
そして、このメイソンジャーに合わせて飲み口をつけて、トラベルマグとして
CUPPOW(カップポゥ)
市内では、COLE HARDWARE や RAINBOW GROCERY で売っていて$7.99となかなかいい値段。
ジャーだけの値段が2ドル以下、本末転倒だけど、つい買ってしまった。 アハハっ‥。
それ以外にも、多分どこのお家にもあるだろう耐熱ガラス製品、"パイレックス" そしてコレクターもいる
Fire King(ファイアーキング)
1940年にロゴ付きが作られ1976年終了、最近日本で復刻版を作り始めたようです。
シャレた細工はないけど、実用本意のデザインが多い "アメリカ台所雑貨' 少々乱暴に扱っても大丈夫
一方、軽くて便利なのが、ご存知ZIPLOC(ジップロック)アメリカにしかないサイズ、日本独特の大きさがあり、双方のお土産に買う事が多い。 納得すると思いますが、大きさでアメリカ、小さいサイズは日本。
<ジップロックのフリーザーバッグ>
33cm×38.1cm(2ガロン用)は、近所の店で買ったもの。
真ん中に可愛くあるのが、旭化成の127cm×17.7cm "小" これは、こちらでサンドイッチバッグと呼ばれているサイズですが、バッグにロゴが入っていないので、つい日本で買ってしまった。 アハハっ‥。
下のコンテーナは、時々色付き、柄付き、限定版がスーパーで目にする事があり、これもつい買ってしまった物。 安そうだけど他のプラスティック製品に比べると少々お高めざんす。 ついでに、日本で、"サランラップ" こちらも "SARAN Wrap"
余談ですが、お題のおかげで、棚にゴチャゴチャあったジャーやコンテーナ整理が出来ました。年末に、このお題ありがとうございました。
(今月のお題:キッチン、台所)
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸(Mimaru)
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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