名代ラーメン航海屋（沼袋店）
皆様こんにちは。
東京には有名で美味しいラーメン店がたくさんあり、
テレビや雑誌で紹介されるお店も多々あります。
先日、その中の１つにカウントできるであろうお店で
ビールを浴び、ラーメンをすすり、名物チャーシューで
体重増加
我ながら見事な食いっぷりに恐怖さえ感じた
東京特派員、松尾です。
今回お邪魔したラーメン店はこちら。
航海屋
店舗は阿佐ヶ谷店、常盤台店、新宿店、池袋店、沼袋店の5店舗で、
私が行ったお店は沼袋店。
↑取材の数もすごいですが、訪れた芸能人もまたすごい。
キンキキッズから志村けんさんまで、有名芸能人が勢ぞろい。
そんな話題のラーメンとは･･･
スープは鶏ガラスープ、魚介スープ、魚介と鶏ガラのミックススープが選べ、
麺はオリジナル天然酵母麺を使用。
自慢のチャーシューは鹿児島産黒豚のバラ肉を使用し、
大トロ、中トロ、赤身を選べるというこだわり。
マグロもビビります
ラーメンの他にも、辛いもの好きな人にはたまらない激辛メニュー、
つけめんやご飯の気になるメニューもたくさんありました。
特に航海屋名物の「チャーシューおこわ」は個人的に気になります。
チャーシューの端っこに残ったお肉を包丁でたたき、
ご飯に混ぜたおこわなんだそうです。
残り物には福がある
まるで「チャーシューおこわ」を食べた人の為にあるよな言葉。（←どうだろう）
このように気になるメニューはたくさんありますが、
もっと気になったのが、沼袋店オーナーの松尾さん。
↑実はこの方、その昔は殺陣師として
芸能関係で長年お仕事をされておりました。
※殺陣師（たてし・さつじんし）とは･･･
俳優さんが舞台や映画で日本刀などの武器を使った
格闘シーンを演じる際に、振り付けを指導する人。
あの「石原プロ」や「松田優作さん」の作品も手掛けてたんだとか。
↑松田優作さん主演の「探偵物語」のパンフレット。
少々見にくいですが、一番下に赤い文字で書かれている名前に、
「松尾 悟」という文字が確かにあります。
今でこそ大らかな笑顔でお客様を迎えてくれますが、
お店のＨＰに写っている、少し前のオーナーの顔立ちを見れば、
「なるほど･･」という殺陣師の風貌が残っておられます。
※航海屋/沼袋店HP
↑面影はどこですか。
こんな失礼な事を言ってると刀で斬られそうですが、
私と苗字が同じというこのオーナーの松尾さん。
実は私の親戚でございます
幼い頃から「まゆみ」「悟兄ちゃん」と呼び合う仲なので、
この仲に免じて、斬られないことを祈りたいと思います。
いや、斬られるかも･･･（−−；）（←命がけの発言）
親戚とはいえ、今回がはじめてのお店訪問。
贔屓するというわけではありませんが、
個人的にはとても美味しかったです。
↑「全国380軒ラーメン鑑定書」で選ばれたランクは
超一流店
見事な成績でございます。
しかし「味」というのは個人の好みがあり、
いくら有名なお店でも自分の好みに合わなければ美味しくないわけで、
評価はなかなか難しいものですね。
ということで、もしこのblogを読んで「行ってみよう」と思ったあなた様。
親戚の悟兄ちゃんがいましたら、宜しくお伝え下さいませ。
斬られませんように･･･（←斬りません）
::::::::::: 航海屋 沼袋店 ::::::::::
住所：東京都中野区沼袋 4-1-19
TEL/FAX： 03(5380)-2575
最寄り駅：西武新宿線「沼袋」下車 4分
座席：カウンター12席
営業時間：月〜土 祝 AM11:00〜深夜1:00
日曜AM11:00〜PM11:00年中無休
◆航海屋HP
◆航海屋 沼袋店HP
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