日本人には醤油味？
クリスマスも終わり、これから一気に年末に向かって日が過ぎます。
ルノン地域では早くも新年を祝う紙製のトランペッットが売られていました。
近所ではたまに子供の遊びで爆竹を鳴らす音もしています。
あまりに爆竹遊びが盛んになり、新年までは禁止している地域が多いようです。
さて、クリスマス気分も治まり、昼に何を食べようと考えたとき、頭に浮かぶのは
やはり日本食、というよりも醤油味のうどんでした。
筆者は辛い料理も大好きで、インドネシア料理を毎日食べていても飽きないと
豪語しておりましたが、やっぱり年末のこの時期、醤油味がしっくりとくる気がします。
そしてデンパサール地域、午後から強い雨が降りぐっと気温も下がって肌寒いくらいです。
こうなるとお腹が温まるうどんが食べてたくなってしまいます。
いくら涼しいからって、熱々のうどんを食べたら大汗をかくことは間違いないのですが、
フウフウと冷まして食べるうどん、日本人でよかったとしみじみ思う瞬間ですね。
日本からのバリ島旅行の間に、それほど醤油味が恋しくなるとは思えませんが、
調子が悪くなったら、やっぱり和食レストランで、食べられるものをいただいたほうが
回復が早いかもしれませんね。
情報提供 by スカスカ・バリ
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