田舎料理
この時期、学校の長い休みなので、田舎から親戚が大勢泊まりに来ていて
とっても賑やかな我が家。子供達は遊び相手が出来て大喜びです。
なにかしないと、心苦しいと料理、掃除をしてくれてありがたい限り。
パンチの効いた味付け。ご飯がとまらなくなる美味しさなのであります。
ただし、田舎の人達が作ってくれるサンバルはすごーく辛くて、翌日は
さすがのワタシもトイレからしばらく出て来れなくなります。
ワタシが楽になるようにと、洗濯、アイロンまでやってくれようとするのですが、
これはなにがあっても辞退。今はお手伝いちゃんがいないので、自分で
洗濯とアイロンをこなしています。日本の主婦なら当たり前ですね。
干す時にパンパンと広げてしっかりシワを伸ばすので、乾いた時にそれほど
アイロンをかけなくてもキチンと畳めばオッケー。
シャツの畳み方もワタシが気に入った幅があるので、せっかくアイロンを
かけてもらってもやり直しになるのです。それに勝手にタンスに仕舞われると
後でなにがどこにいったか、わからなくなってしまうし・・・。
(これは台所でも起こっています。包丁、どこにいったの??)
なんか、自分でこなした方が効率よくて、安心なのですよ。
あと一週間はなんだかんだと親戚とのお付き合い。
家にばかりいても飽きると思うので、どこかに連れて行ってあげなくっちゃ!
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