カナダに2店舗しかないドーナツ屋さん"Jelly Modern Doughnuts"
今日はカナディアンメイドのおしゃれで美味しいドーナツ屋さんを紹介します。
その名も"Jelly Modern Doughnuts"。こちらのお店はできる限り地元の新鮮なオーガニックの食材を使って美味しく、そしてアーティスティックにドーナツを作っています。
実はこのドーナツ屋さんはカナダ国内に2店舗しかありません。1つはトロントに、そしてもう1つはカルガリーにあります。
前々から行ってみたいと思っていたのですが、今回ようやくそのチャンスが訪れたので行ってきました。
店の外観は意外と地味。しかし、店のイメージである「ピンク」の看板が目立っています。
店内に入ると感じのいい店員さんが笑顔で接客してくれました。
私が迷っていると1番人気のドーナツと店員さんおすすめのドーナツを教えてくれました。
これが1番人気の"maple bacon"。甘いドーナツの上にメープルシュガーを塗ってさらにその上にベーコンが載せてありました。
ドーナツにベーコンはどうなの?と思ったけど、意外にもドーナツの甘みとベーコンのほんのりしょっぱい感じが絶妙にマッチしていました。
続いてこちらが店員さんおすすめの"s'mores"。
こちらはドーナツにチョコレートが塗られていて、その上にマシュマロを乗せて、最後に細かく砕いたグラハムクラッカーが散りばめられていました。マシュマロ部分を食べると、ドーナツには無い不思議な食感が楽しめます。
さらにドーナツの中にはこの店オリジナルのマシュマロクリームが練りこまれていて、お得感満載です。
メニューはまだまだたくさんって食べたいのがいっぱい。だから私はしばらく通っちゃいそうです。
こちらのお店では各種パーティーにも対応しているので利用してみるのもいいですね。
住所: 100 1414 8st St SW Calgary, AB, T2R 1J6 C-Trainの8th St駅から南へ7ブロック。徒歩約10分。
電話: 403-453-2053
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