旧暦初市
![文翔館の旧暦初市.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/文翔館の旧暦初市-thumb-400x266-65002.jpg)
![旧暦初市_文翔館入口.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/旧暦初市_文翔館入口-thumb-400x266-65004.jpg)
![旧暦初市_文翔館前庭.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/旧暦初市_文翔館前庭-thumb-400x266-65006.jpg)
![旧暦初市_旧議会議事堂前.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/旧暦初市_旧議会議事堂前-thumb-400x266-65008.jpg)
![どんどん焼き製造中.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/どんどん焼き製造中-thumb-400x266-65010.jpg)
小麦粉の生地に海苔と魚肉ソーセージをのせ、鰹節の粉末と青のりをふりかけて鉄板で焼きます。
![どんどん焼き.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/どんどん焼き-thumb-400x266-65012.jpg)
子供の時、ソーセージではなく干しエビを散らし、ソースではなく醤油をつけて焼いたものを食べたことがありますが、紅生姜のほかに刻みネギも入っていたようで、私は醤油味のほうが好みです。
![団子木屋.jpg](/yamagata/assets_c/2013/02/団子木屋-thumb-310x206-65014.jpg)
1月10日に行けなかった方は是非どうぞ。行って盛り上げて下さい。
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