松山でナポリピッツァ Pizza Napoletana a Matsuyama
二年ぶりの日本で迎えたお正月。祖父母も揃って毎日これでもか!というほど和食三昧でした。久しぶりのお雑煮がなんといっても美味しかったな。
毎日道後の湯に浸かり、四国八十八ケ所の一つ「石手寺」で厄除けのお参りをして、着物を着て母のお点前によるお茶席に参加して、高校のバレーボール部時代の友達と集まったりと、日本ならでは地元ならではのお正月を過ごすことができました。
そんな時、欲しくなってしまうのがイタリア料理。特にナポリピッツァ!オリーブオイルとチーズの味が、お正月ボケのおなかを踊らせてくれます(笑)
今回はナポリ特派員ブログ番外編として、私の地元「愛媛県松山市で感じられるナポリの味」を紹介したいと思います。
ナポリで評判のピザ屋さんは大体試してみたことがあり、ピザ批評にはうるさい私ですが、ここのお店のピザはまさにナポリの味!とーっても美味しかったです。お店の名前は「Da Bocciano」ダ・ボッチャーノ。坊ちゃんの所という意味をイタリア語風にボッチャーノと発音させています。オーナーさんは、ナポリの有名なピッツェリア「Presidente」で修行を積んだそうです。プレジデンテという名前だけあって、小泉元首相や、クリントン大統領も訪れた、知る人ぞ知るピザ屋さん。ナポリのドゥオモのすぐ近くにあります。
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ボッチャーノでは、本格的ピザが32種類の中から選べる他、前菜やパスタメニューも充実しています。さらには、ワインクーラーを構えており、美味しいワインを楽しめます。
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私はランチで訪れたので、ランチのコースで前菜と好きなピザと選べるドリンクとデザートがついて、1530円とお得でした。
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お店の中にはたくさんのプルチネッラ人形が置いてあり、オーナーが修行中に訪れた場所の写真やレストランのメニューなどが貼ってあり、とってもイタリアンな雰囲気。両脇に座ったのは1歳数ヶ月の赤ちゃん連れで、子ども連れのご家族の風景もいっぱい見かけました。
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![IMG_6141.JPGのサムネール画像](/napoli/assets_c/2013/01/IMG_6141-thumb-400x300-60744-thumb-400x300-60745.jpg)
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