六花亭・神宮茶屋店限定菓子「判官さま」
全国的にも有名な北海道のお菓子屋さん、「六花亭製菓」。
人気のお菓子といえば、間違いなく「マルセイバターサンド」です。
道産子(どさんこ)も、やはり「マルセイバターサンド好き」がとても多いです。
でも、今回オススメしたい六花亭製菓さんのお菓子は「判官さま」。
北海道神宮の境内にある「神宮茶屋店」限定販売のお菓子です!
そば粉が入ったおもちに粒あんが入っていて、甘すぎず香ばしさがたまりません。
4個入って400円(税込)。
バラ売りもあります。
バラ売りでは、お店の方にお願いして、その場で鉄板で焼いてもらえるんです。
焼き始めはこんな感じ。
5分~10分くらいで両面を焼いてできあがり!
六花亭神宮茶屋店前にはテーブルと椅子があり、無料で提供されているほうじ茶とともにいただけます。
鉄板で焼いてもらった熱々の判官さまは、ひときわ香ばしい!
お土産で持ち帰る場合は、家のフライパンで両面を焼いて、おいしく食べられますよ。
ちなみに、「判官さま」とは、北海道開拓の父と呼ばれ、佐賀藩士だった開拓顕官、島義勇(しま・よしたけ/1822年~1874年)のことです。
北海道神宮には銅像、神宮に隣接する円山公園には碑があります。
神宮茶屋店では「判官さま」のほか、人気のお菓子や季節のお菓子も販売しています。
【六花亭 神宮茶屋店】
札幌市中央区宮が丘474-48(北海道神宮境内・西側駐車場出入口そば)
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 年中無休
北海道神宮までのアクセス: 地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩約15分
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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