ドイツの年越しに欠かせないベルリーナ
みなさま、明けましておめでとうございます。
2016年もハノーファー特派員として幅広い情報をお伝えできるよう努めてまいりますので、よろしくお願い致します。
新年最初の記事は1月のお題「縁起を担ぐ食べ物」伝統的に食べるものでも良いという事でしたので、ドイツの年越しに欠かせない食べ物の紹介です。
そのドイツの年越しに欠かせないのが、このBerlinerベルリーナ。
ベルリーナとは、年末年始にはどのパン屋さんでも通常より多く準備される中にジャムが入ったドーナツのことで、英語圏で言うジェリードーナツのこと。
ドイツではこのベルリーナを大晦日に食べる習慣があるらしく、大晦日のパン屋さんはとっても混み合います。
昨年は私はその事を知らずに「みんなが買っているから買ってみよう」なノリで購入していたのですが、そう思うくらいに皆さんベルリーナを購入していきます。
パン屋さんによってはアイシングのフレイバーや中のジャムもマーマレードがあったりとバリエーションがあります。
このベルリーナ、年末年始(に販売量が増えますが)だけじゃなく普段からあるドーナツですので興味がある方は是非パン屋さんを覗いてみて下さいね!
(1月お題「縁起を担ぐ食べ物」)
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。