お土産にバリ島産チョコレート？
スーパーなどで売られているチョコレートはあんまり美味しくない。と
ずっと思っていて、すなわちバリ島で販売されているチョコレートは
ほとんどが美味しくないと思い込んでいましたが、最近はちょっと事情が
変わってきています。
バリ島の暑い気候でチョコレートが溶けるので、解けないように油脂の
割合が多いのか？味気ないチョコが多かったと思います。
最近、バリ島でとれたカカオを使った自家製プロダクツが登場。
その一つがPodと言う商品です。
サンセット通りにお店があります。
チョコレート工場はTrue Balinese Experience と言うアドベンチャー会社の
敷地内にあります。工場の見学も試食もできますよ。
昨日はペピットというスーパーでお試し的？に販促用の棚で
Podのチョコレートが販売されていました。
なかなか洒落たパッケージです。
味見をしてみると、かなり濃厚で本格的！
日本人にはもっとクリーミーな味わいのほうがウケルかも？？？
価格はローカル食品と考えると、かなり高めですが、お土産としてなら
それほど高価ではないかと思います。
空港の免税店でも販売されているそうです。
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バリ島ブロガーさんが勢揃い
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