ニューヨークのヘルシーなファーストフード
皆さんこんにちは!NY特派員のMikoと申します。今日の記事はニューヨークで食べられるヘルシーなファーストフードについてです。
ファーストフード天国アメリカ!
マクドナルドにダンキンドーナッツ、バーガーキングにチポレとアメリカのファストフードは脂っこい食べ物をイメージされる方が多いのではないでしょうか?
ですが健康志向の高い人が多いニューヨークの街では、ヘルシーなファーストフードも沢山あります。
今ヘルシー思考のニューヨーカー達にとにかく人気なのがサラダ!
最初ランチはサラダだけと聞いた時、全然お腹いっぱいにならないんじゃないの??って思いましたが、こちらのサラダはとにかくボリューム満点でしかも野菜やお肉も色んな種類が選べるのが特徴です。
ニューヨークのあちこちで見かけるsweetgreen
この会社は食べるもののチョイスが個人や団体の健康に直接的な影響を与えるのはもちろんのこと、環境へも大きく影響するという理念の元、旬の野菜を使ったフレッシュで健康な食事を提供することを目的に2007年に創業された会社です。
野菜だけのサラダもあれば、チキンをトッピングしたメキシカン風味のサラダや、サーモンを使ったボリューム満点なものなど、沢山の種類があります。店内も清潔で気持ちが良いです。
そして私が最近気に入ってよく行っているのがROAST KITCHENです。
その名の通りサラダもローストしてくれます。私のお気に入りはOAXACAというケールとアボガドを軽く炒めて、そこにキヌアとお肉をトッピングをしてくれる一品です。
OAXACAは店員さんは『オハカ』と発音していました。日本人の私にはどうやってもお墓にしか聞こえません...(笑)
今回は塩麹ポークをチョイスしましたが、ハーブをマリネしたチキンなど他にも沢山のチョイスがあります。
旅行中はついつい不摂生になりがちですが、これだけ沢山野菜が摂取できればそんな悩みもなくなるかもしれませんね♡
ニューヨークでぜひヘルシーなファーストフードを楽しんでみてください!
ところで4月はタイムズスクエア近辺でヨガのクラスを開催しています♡
ニューヨークでヨガがしたい方、どうぞご参加ください!
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