南フランス ショコラティエ LE COMPTOIR DE MATHILDE ル・コントワール・ド・マチルド
以前、南仏のおいしくてオシャレなショコラティエ「Puyricard ピュイリカール」を紹介しましたが、今回紹介する南仏のショコラティエは「LE COMPTOIR DE MATHILDE ル・コントワール・ド・マチルド」です。こちらはオリーブオイルやスパイス、ハーブが効いた瓶詰などが並ぶepicerieエピスリーでもあります。「Puyricardピュイリカール」についてはこちらから
「LE COMPTOIR DE MATHILDE ル・コントワール・ド・マチルド」で人気なのは何と言ってもチョコレートスプレッドです。
おすすめは100%フランス産のヘーゼルナッツを使用したチョコレートスプレッド。Noisettesノワゼットとはヘーゼルナッツの意味です。
チョコレートとナッツの香ばしい風味が合わさったおいしさ。朝食のパンなどにたっぷり塗って頂きます。大人も子供も大好きな味、といった感じです。続いてのおすすめはホットチョコレートを楽しく簡単に作れるチョコレートのスティックです。
木のスプーンにキューブ状のチョコレートがついています。
マグカップなどに熱々のホットミルクを注ぎ、このチョコレートスプーンでかき混ぜてよく溶かしたら、ホットチョコレートのできあがり! チョコレートの濃厚なおいしさです。寒い季節、家族で楽しむのもいいかもしれませんね。
お店はどことなくアンティークな雰囲気。商品を自由に組み合わせて入れることができるラッピング用バッグやカゴなどが充実。オリジナルの組み合わせはおみやげにぴったりです。フランスへの旅行が可能になったらぜひ訪れて見てください。
LE COMPTOIR DE MATHILDE NICE ル・コントワール・ド・マチルド
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/28-pates-a-tartiner-francaise-sans-huile-de-palme
筆者
フランス特派員
ティエリー
南フランス / コートダジュールでフランス人の夫&猫と暮らしています。現地から素敵な写真、おいしい写真もお届けしています。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。