プラハの雰囲気のなかでフランス料理が楽しめるレストラン「エスカーレ」ホテルモントレ仙台
こんばんは。
ホテルモントレ仙台の宿泊は、1泊2食付きでした。夕食はホテル1階のレストラン「エスカーレ」にて。
![image1 - 2020-12-19T180927.162 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/c8e4164d57b675e2521b49ce8ae53054d517a2f0-thumb-730x548-538859.jpg)
プラハのカフェをモチーフにデザインされたというレストランは、2年前に訪れたプラハを思い出させる雰囲気でした。
![image1 - 2020-12-19T181021.915 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/e260b7f2803acfeda9deb6a2f5e73f57df1c17d3-thumb-730x548-538862.jpg)
アミューズ
雲丹や紅ズワイ蟹を使ったクリスマスリース風サラダ。
![image1 - 2020-12-19T181154.154 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/693cf0606723b0cd07320182187f7d653797fc33-thumb-730x548-538865.jpg)
オードブル
フォアグラのポワレ! 器のデザインかと思ったら、中央のラインはカカオソースで、これがフォアグラとよく合っておいしかった♪
![image1 - 2020-12-19T181505.897 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/25cc93d2ab95a18e018c50be736baea38a82b1d0-thumb-730x548-538868.jpg)
魚料理
白身魚と帆立貝のグラタン仕立て。
![image1 - 2020-12-19T181620.042 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/049d4542974aab91b7ecd1dfcd1cf7fc4310e518-thumb-730x548-538871.jpg)
肉料理
黒毛和牛内モモ肉のローストは、トリュフ風味のマデラソース。
![image1 - 2020-12-19T182142.676 (730x548).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/2aec54e6997e0a629aaa6b8adda637d7a0ee66c2-thumb-730x548-538874.jpg)
デザート
ちょっと早いサンタクロースからの贈り物は、林檎と紅茶のガトー フランボワーズソルベ添え。
こちらのレストランは初めて利用しましたが、どれもおいしかったです~。まさかフォアグラやトリュフソースが出てくるとは! 2020年12月中旬の利用でしたが、ひと足早くクリスマスの雰囲気も味わえました。
ワインも飲みましたが、こちらは地域共通クーポンで翌日のチェックアウト時に支払いました。
![image1 - 2020-12-19T182413.203 (548x730).jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/sendai/assets_c/2020/12/98cd1fe6e1a9c4c07455edb1c437d1f4566a38ae-thumb-548x730-538880.jpg)
宿泊している方の利用が多いのかと思ったら、ほとんどの方がレストランのみの利用のようでした。常連さんらしき方もいて、人気のレストランのようです。
【エスカーレ】
・住所: 〒980-0021 仙台市青葉区中央4丁目1番8号 ホテルモントレ仙台1階
・電話: 022-265-5502
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筆者
宮城特派員
yumi
仙台在住の美味しいものと旅行が好きな主婦です。仙台七夕まつりが好きで、何度か七夕飾りの作成ボランティアに参加。
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