濃厚なミルクティーを「CHAVATY」で
こんにちは、moneです。世界的に猛威を振るう新型コロナウイルスの状況を鑑み当分の間、過去画像の中からお送りさせていただきます。最新情報ではないことを予めご了承いただききたく、現況にご理解を賜りますようお願い申し上げます。事態が収束したのちに訪れたい、おすすめのカフェを紹介します。
「CHAVATY」
東京・表参道駅より徒歩約5分の場所にあるティーラテ専門店「CHAVATY(チャバティ)」。日本の最新お茶文化を発信していきたいと誕生したカフェ。
平日、土日かかわらず午後になると行列が絶えないこのお店は、小さな外国のおうちのような白色が基調となった空間。
店内も白を基調にしており、大きな窓から太陽光が差し込む過ごしやすい柔らかな空間。テーブル席とソファ席とがあり、どんなシチュエーションにもぴったりの空間となっているんです。
極限までこだわり抜かれた濃厚な「ティーラテ」
極限までこだわられた、ティーが「CHAVATY」のおすすめ。ミルクティーは、紅茶のウバ、ほうじ茶、抹茶から選ぶことができます。
今回は看板メニューでもあるウバティーラテを注文。
茶葉の香りを最大限に活かすため、ミルクはすっきりとした後味となっており、お茶の香りをひきたたせる牛乳を使用しているんだとか。
グラス自体を冷やして提供していただけるため、氷で味が薄まることもなく茶葉本来の味をじっくりと楽しむことができるんです。
何度訪れても楽しい、CHAVATYの期間限定メニュー
通常のカフェメニューのみならず、期間限定でその季節にぴったりなメニューも提供しているのがうれしい「CHAVATY(チャバティ)」。訪れた際には(2020年11月頃)「チョコレートチャイティーラテ」が期間限定で提供されていたんです。安定の、厳選したウバ茶の味わいに加え、このメニューではターメリックやシナモン、カルダモンなどさまざまなスパイスを効かせた香辛料が合わさった、心が温まる味。ミルクとのバランスが絶妙に調和したティーラテでまろやかなスパイス感と深いコクが特徴となっていました。
以上、おすすめのカフェの紹介でした。何度訪れても新しい楽しみを見出せる「CHAVATY(チャバティ)」。ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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■CHAVATY(チャバティ)
・住所:
・電話番号:
03-3401-2378
・営業時間:
10:00~20:00(L.O.19:30)
※営業日や営業時間は変更になる場合がございますので、店舗にご確認ください。
筆者
東京特派員
池上桃音
3歳から12歳までドイツ・デュッセルドルフのインターナショナルスクールで過ごす。現在は東京を拠点に活動。
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