【スロベニア】和食レストランSATO BENTO
スロベニアへ来るお客様は、じつは他のヨーロッパ旅行の途中でここに2日立ち寄るというスタイルが多いです。スロベニアは地理的に東と西の中継地点で、シェンゲン協定やEU加盟国であり、入国が比較的観点であります。その間ここで一息ついて、さらなる旅へ行く方が多いのです。
旅では食事がとても大切。ヨーロッパは大陸続きで、時にはヨーロッパ料理に疲れちゃう方もいるはず。そしてアジアの料理はだんだんと世界に受け入れられています。和食は、寿司、生魚のイメージがあって西洋の方には受け入れがたい側面がありますが、この小さなスロベニアでも受け入れられています！
寿司はもちろんですが、お好み焼き、ラーメン、私たちの多様にとんだ食文化が広まりつつあるのです。そして今回紹介するSasto Bentoは様々な和食を日々提供しているレストラン。
長旅の途中で和食が恋しくなった方はぜひ立ち寄ってほしいのでご紹介します！
庶民の和食
外国で和食といったら寿司。でもお寿司って日本人でも日常的に食べてませんよね？お家で手巻き寿司など作るとしても、やっぱり寿司は外食になる傾向が高いと思います。
ここでは本当に美味しい握りずしをはじめ、カツカレー、ラーメン（味も2種類あります）、お好み焼き、お弁当（お刺身も入っている豪華さ）、から揚げなど、家庭で出されている料理もあります。
お昼の定食メニューなど、日替わりのメニューもあるのですが、日本人ならなんでもパクパク食べれてしまう料理です。
実際に日本人シェフが働いて言いますし、勤勉なスロベニア人が和食の料理法を学び、優しいウェイター、ウェイトレスさんたちが柔軟に対応してくれて、リュブリャナのリーズナブルでベストな和食屋さんランキング1位の場所だと思います。
ランチもディナーもありますので、ぜひ立ち寄っていただきたいです。
- 営業時間
- 月‐㈯ 11時から22時。 土曜日のみ15時閉店
筆者
スロベニア特派員
菊地 由貴
スロベニアの首都リュブリャナで現地ガイド、通訳をしています。現地の魅力や生活の様子をお届けします。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。