【ドバイ】シンガポール料理店のチキンライス定食｜在住者おすすめグルメ

本格的なシンガポール料理を提供する「シオク(Shiok)」は、ドバイの住宅エリア、モーターシティーにあるフードコートに出店しています。ドバイでもエスニック料理は人気で、タイやベトナム、インドネシアなどのレストランをよく見かけますが、シンガポール料理は意外と見つからないので意外と貴重です。シオクでは、名物「チキンライス」の他、シンガポール流スープ麺「ラクサ」、エビ焼きそば「ホッケンミー」など絶品シンガポール料理がいただけますよ。

シンガポール料理といえば、柔らかくジューシーな蒸し鶏に、鶏出汁で炊き上げたご飯が添えられた「チキンライス（海南鶏飯）は絶対食べたい名物です。シオクでは、蒸し鶏とローストの2種類の味付けから選べ、肉の種類もジューシーなモモ肉とさっぱりヘルシーな胸肉から好みのものをオーダーできます。お好みでアボカドやスパイスの効いたソースを付けてどうぞ。サイドに野菜やスープも付いてくるので、一品のオーダーでバランスの取れたヘルシーな定食がお腹いっぱいいただけますよ。

シオクのお店があるフードホール「ネイバーフッドフードホール」には、ドバイで日本のうどんや天ぷらを提供する「まるうどん」やペルー料理、スリランカ料理、イタリアン、ハンバーガー、タコスなど世界各国のレストラン全10店舗が出店しています。アボカド専門店やカフェでは食後にぴったりのアイスクリームやドーナツなどの美味しいスイーツもいただけますよ。

シオクはモーターシティーの「ネイバーフッドフードホール」の中に出店していて、バス停「Motor City, Autodrome Stadium 1」から徒歩11分でアクセスできます。

いかがでしたか？ドバイでおすすめのシンガポール料理レストランを紹介しました。フードホールでは、様々な国の本格料理がいただけるので、是非他の料理にもチャレンジしてみては？