ハワイでインド料理(ヒマラヤ キッチン)
今回、ハワイでは数少ないインド料理店の中から、ヒマラヤ キッチンを紹介します。
ワイキキから、車で15分程の辺りに、カイムキと言う町があります。
このエリアは昔からの建物が今でも沢山残っていて、そのなかに色々なショップやレストランが
軒を並べています。そのカイムキエリアにあるインド料理店、ヒマラヤは、11thアベニュー沿いの
建物の2階に位置しています。
![ヒマラヤキッチン 入り口.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/honolulu/images/%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%80%E5%85%A5%E3%82%8A%E5%8F%A3.jpg)
階段を上がるとオープンテラスになっていて、いい雰囲気です。
![ヒマラヤキッチン 外の席.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/honolulu/images/%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%80%E5%A4%96%E3%81%AE%E5%B8%AD.jpg)
店内に入ると落ち着いた雰囲気です。テーブルは、店内かテラス席、好きなほうを選べます。
まずは、オーダーしたメニューは、HIMALI PLATTER ヒマリプラター。
サモサ、パパドン、カリフラワーやその他の野菜のフリッター色々な種類を少しずつ。
![ヒマラヤキッチン サンプラー.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/honolulu/images/%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%80%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%BC.jpg)
そして、カレーはヒマラヤ風ラムカレーを。ほうれん草、たまねぎ、トマトそしてラム肉を
何種類かのスパイスで作ったクリーム系。野菜の甘みとスパイスがなんとも言えない
コラボレーションで、ナンのすすみも早く!
![ヒマラヤキッチン カレー.jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/honolulu/images/%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.jpg)
![ナン ヒマラヤキッチン .jpg](https://static.arukikata.co.jp/pic-images/tokuhain/honolulu/images/%E3%83%8A%E3%83%B3%20%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3%E3%80%80.jpg)
後で知った事なのですが、こちらはBYOB (Bring Your Own Bottle)
アルコール類を召し上がる方は、持参システムになっていますので、
お好きなビールやワインをご持参ください。
レストラン内を見回すと、かなり地元の人達で賑わっています。
雰囲気もお味もいいので、再度足を運びたいと思います。
ヒマラヤ キッチン
1137 11th Ave
Honolulu, HI 96816
電話番号 808-735-1122
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