メープルシロップフェスティバル(前編)

公開日 : 2010年03月29日
最終更新 :
筆者 : MAKOTO

カナダの春のおとづれを告げるメープルシロップフェスティバル。東部カナダのメープルの木から採取したシロップ原液を煮詰めてつくるメープルシロップ。この時期トロント近郊でもメープルシロップにちなんだイベントが開催されています。

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トロントからハイウエイで約1時間半、エルマイラという街で行われたメープルシロップフェスティバルの様子をお伝えしますね。

この街は、フェスティバルが行われるこの時期、各地から大勢の人でにぎわいますが、普段はとっても静かな街なのです。

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会場に近づくと、道路の脇でこの地に住むメノナイト派の人たちが自分たちでつくったメープルシロップを販売しています。ここのシロップはとても美味しいのです。

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すでに会場となるメインストリートは通行止め、

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中に入ると、すでに大勢の人で溢れかえっていました。これは毎年の光景ですが、やっぱりすごいですね。。。ちなみに、メープルシロップフェスティバルとは言え、シロップばかりではなく、クラフトや食品、食べ物などの屋台が所狭しと並ぶので、人によっては「シロップはどこ?」という印象を持つ人もあるかと。。。ま、お祭り好きなカナダ人は、あまりそういうことは気にしないのです。。

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会場内には、こんな看板が。。「世界最大のメープルシロップフェスティバル」。何でも大げさに宣伝するカナダ人ですが、たぶんこれは本当のことだと思いますよ。

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数々の出店でにぎわう会場。トルコ風の焼き鳥も盛大に煙を上げていました。

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丸太きりのイベント(有料)も、盛り上がっていました。

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というのも、切ったあとの丸太のピースに焼き印を押してくれるんですね。いいお土産になります。

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ストリートミュージシャンも頑張っていました。

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いつもならばパンケーキの列に並ぶんですが、今回はシュガーブッシュのツアーに参加です。

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こんなスクールバスに乗っていきます。

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中に入るとこんな感じ。いよいよ出発です。(続く)

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