日本人妻とカンボジア人夫婦の日本食レストランがオープン
こんにちは。シェムリアップの案内人の西村です。
本日は7月後半にオープンした日本食レストランのご紹介です。
シェムリアップ、最近なんやかんやと日本人によるレストランが増えてきてます。
とはいえ、撤退している老舗店もあるので総数的には「三歩進んで二歩下がる」水前寺清子の三百六十五歩のマーチみたいなゆるーい戦国状態です。
で、本題のお店ですが、「ホワイトフォックス クメール&ジャパニーズレストラン」です。
【穴場スポット、日本人妻とカンボジア人夫婦経営、聞けば、答えてくれるカンボジア話が人気】
というのが、広告にばっちり出ているんですが、実際どうかというと、確かに興味深いんです。
旦那さんのスカイさんは京都の料亭で1年とちょっと修行し、奥さんのカナエさんはカンボジアのローカル病院でお子さんを生んだばかり!!
カンボジアのローカル病院ですよ!!日本人としてはなかなかチャレンジャーだと感じました。
(だって日本で産めば、保険きくし、補助金出たりするのに...)
まあ、そんなビッグネタ以外にも、ここでのビジネス立ち上げに関するお話や、カンボジア人との恋愛事情、結婚事情などもお話聞けるそうです。
ご興味ある方、是非ご飯を食べたり、飲みにいったりして見て下さい。
料理は一品2.5$程度から、から揚げセットで3$、とんかつセットでも3.5$とかなり良心的なお値段です。
場所はなかなか発見できないんですが、ファンキーレーン沿い、アンコールナイトマーケットの裏あたりで、高知家からだと徒歩5分といったところでしょうか。
時間:12:00-15:00 /17:00-23:00
TEL: 016-565735(日本語OK)
※ ご一読いただいた方、コメントお待ちしております。
FBよりご連絡いただく場合、一言メッセージをお願いします。
筆者
カンボジア特派員
西村 清志郎
カンボジア観光省プロモーション&マーケティング部に所属しながら、現地旅行会社を運営しています。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。