バリ人は納豆が嫌い?
納豆のネバネバは身体に良い。と信じて欠かさず食べていますが、家族からは
あんまり良い印象を持たれていません。なぜなら臭いから!!
一度納豆を子供やバリ人夫に食べさせてみたら、オェ〜〜と不気味なものを
食べてしまったという顔をされました。この反応は日本人でも同じでしょうか?
あのネバネバはあり得ないんだそうです。でも、テンペなどの大豆発酵物もあるので
味的にはオッケーだと思うんですけどね。
さて、納豆とくれば大根おろし。しかし、匂いを嗅ぎ付けた家族が「臭い、臭い!」と本気で
匂いの原因を探しにきます。「誰だ、オナラしたのは!!」ですって。
どうにもこうにも匂いに慣れないらしく、納豆+大根おろしうどんを食べるワタシの周りから
家族全員がいなくなりました。そんなに臭いか???
バリ人的に受け付けない匂いみたいです。他の親戚にも試してみましたが同じ反応。
トラシのほうがよっぽど臭いと思いますがね・・・。
(トラシ:エビを発酵させて作ったミソのような調味料です)
情報提供 by スカスカ・バリ
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