お土産に激辛サンバル
バリ島から日本へのお土産
辛い味が好きな方に、容赦ない辛さのサンバルはいかがでしょうか?
デンパサールのティアラデワタでも見かけます。
液状になっていて、スープなどにも使えますが、とにかく辛い!!
野菜炒め等に加えるとかなりの刺激的な味になります。
あんまり辛いので、揚げ物などにソースとして付けて食べるときは
ケチャップマニスと和えるとちょうど良いかもしれません。
翌日にトイレから出る事が出来なくなるかもしれませんヨ。
情報提供 by スカスカ・バリ
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