ザグレブからの日帰り旅行におすすめの街!ザグレブっ子も絶賛する『サモボル』のケーキ
さて、カーニバルで有名なサモボルですが
カーニバルと同じくらい街の名を知らしめるスイーツがあります。
その名物とは『Kremšnita(クレームシュニッタ)』と呼ばれるケーキ。
サクサクのパイ生地にたっぷりのクリーム(バニラカスタード風味)が挟まれているだけの
見た目はいたってシンプルなケーキなのですが、
このケーキを食べるために、わざわざサモボルまで遊びに行くザグレブっ子も
たくさんいるくらい人気のスイーツなのです。
そんなサモボルのクレームシュニッタで、特に人気があるのが
「U Prolazu(ウ・プロラズ)」というお店です。
街のメイン広場"Trg Kralia Tomislava "に面しているのですぐに見つけられます。
目印はお店の看板です ↓
普段から人気のあるお店ですが、昨日(10日)は日曜日とカーニバルが重なったので
お店の中は尋常ではないぐらい人でごったがえしていました。
広場の盛り上がりと人々の楽しそうな笑顔の反面、
店員さんたちはあまりにもの忙しさについ顔が険しく。。。!
写真では少しわかりにくいかもしれませんが、ここのクリームシュニッタには
まずその大きさにビックリさせられます!
(私が今日食べたものは縦・よこ8cm、高さは6cmくらいでした。しかも、この大きさで一つたったの8kn!)
大きさと言えば、ここのクリームシュニッタは
おおざっぱというべきか、クロアチアらしいというべきなのか・・・
焼きあがったクレームシュニッタを切った店員さんの気分なのか
日によって、お皿によって微妙に大きさが違います。
運がよければ、カットしたばかりのできたてホヤホヤのクレームシュニッタが食べられます!
できたてのクレームシュニッタはほんのりと温かく、そのおいしさが更に引き立ちます。
ところで、「そんなに大きいクリームたっぷりのケーキなんて食べれないわ!」
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、ご心配なく!
このクリームが本当にフワッフワで軽く、口どけも良く、サッパリとした程よい甘さなので
あっという間にペロッとひとつ完食してしまいます。
(食いしん坊の私ならペロッと2,3個は食べられます!)
こちらはお店の前に臨時設置された、テイクアウト用の販売小屋。
店内と同じく、こちらの小屋にも長蛇の列ができ、クレームシュニッタと共に
カーニバルのお菓子クラフナが飛ぶように売れていました!
(ひとつ7kn!クロアチアのクラフナにしては高級なお値段です。通常はひとつ3~4kn程度。)
クレームシュニッタを食せずして、サモボルは語れず!
サモボルへ足を伸ばす際は、クレームシュニッタを食べるのをお忘れなく!
・~・U Prolazu(ウ・プロラズ)・~・
<住所>Trg Kralia Tomislava 5, 10430 Samobor
<TEL>01-3366-420
<営業時間> 7:00~23:00
(日曜・祝日も営業。但し、クリスマス・イースター・新年は休業日あり)
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