マクドナルド イタリア限定メニュー。モッツアレッラチーズがとろりの南部プーリア州名産、ミニ・パンツェロッティ！
今月のお題は、"各国のから揚げ（フライ）"のご紹介です。
イタリアは、魚介類のフライからチーズ系のフライ、お米のコロッケまで、揚げ物のバリエーションがとても多いです。
もうそのままの名前ですが、ローマの代表的な料理の一つにも、"ローマ風揚げ物盛り合わせ（Fritto misto alla Romana）"というのがあります。ズッキーニのお花の間にアンチョビーとモッツアレッラチーズを挟んで揚げたフライなどの色々な種類のフライのミックスで、それはおいしいです。
食べることが大好きなイタリア人、ご他聞に漏れず、イタリアのマクドナルドは他国に比べて、ここでしか食べられない限定メニューというのが多いです。（例：パスタや、朝食用に設置されたバール風の甘い朝ごはんコーナーなど）
今回のテーマは"フライ"ですので、マクドナルドのメニューにある、フライ系のものを探してみました。全てイタリアでしか食べられない限定メニューでした。そのうちのいくつかをご紹介したいと思います。
↑ 以前、メニューの中に、"ほうれん草とリコッタチーズのミニコロッケ" という、実にイタリアらしいものがあったのですが、現在は別の商品に変わっていました。メニューは良く変更になります。
↑ 今回ご紹介するのは、ミニ・パンツェロッティ（Mini Panzerotti）という揚げ物です。
↑ パンツェロッティとは、イタリアのかかと部分にある州で、トマトがおいしいプーリア州の名産で、丸い形のパスタ生地の中にモッツアレッラチーズとトマトソースなどの具を入れ、半円形に折り畳んだ後、揚げた食べ物です。
↑ マクドナルドではミニ・パンツェロッティで、小さいサイズのものが3つ入っています。
パンツェロッティというと、普通はもっと大きいです。具の入ったどっしりとした揚げパンのイメージなので、3つは食べるのは大変です。（ご注意：しかしイタリアでは、ピザは軽い食事とされていて、消化が良いように夕飯に食べるように、イタリア人の間では、このパンツェロッティも食事というよりは、小腹が空いた時などに軽く食べるおやつです。）
↑ 揚げたてなので、中からとろとろのモッツアレッラチーズが出てきました！今回も完食です。
小さいサイズのものが3つ入りで、2ユーロです。（カロリーは265kcal）
イタリアのマクドナルドは型破りで（マクドナルドに限りませんが）、予想外の嬉しい出会いがあることが多いです。この国のそんなところが好きなのです。
このフライはおいしい限定メニューですので、お試し下さい！（今だけかもしれません）
9月お題 "から揚げ"
筆者
イタリア特派員
阿部 美寿穂
ローマからイタリアの日常やイタリア旅行に役立つ情報などをお送りしています。
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