エアロプレスで美味しいコーヒーを！ 日本選手権開催
5月17日、東京にあるノルウェー発のエスプレッソ＆カクテル＆ヴィンテージデザインのカフェ「フグレン トウキョウ」で、エアロプレス日本選手権が開催されます。
エアロプレスとは、注射器のような形状の器具で、空気の圧力でコーヒーを抽出する手法です。スペシャルティコーヒーの味わいを手際よく引き出すことができるとされ、北欧のカフェで広く行き渡っていきます。
今回のイベントを主催するのは、カフェ「フグレン トウキョウ」と福岡にあるカフェ「マンリーコーヒー」です。大会ではノルウェー最大のスペシャルティコーヒーの焙煎所「ソルベルグ＆ハンセン」(Solberg&Hansen)が提供する豆が使用され、大会の審査とポスターのデザインにはノルウェーのコーヒー団体「カフィカゼ」(Kaffikaze)が協力しています。
今大会が初の開催となるきっかけとして、フグレン トウキョウのマネージャーである小島賢治氏は、「大会を通じてより多くの方にこの器具の存在を知っていただき、自宅でのコーヒータイムをより豊かにしていきたい」と語っています。
優勝者は、5月24日にオーストラリア・メルボルンの会場で行われる世界大会に日本代表として参戦します。
一般見学も無料で、競技参加者も5月10日までエントリーを受け付けています。
大日本エアロプレス大会／Japan Aeropress Championship 2013
日時：5月17日（金）12時～
住所：フグレン トウキョウ
渋谷区富ヶ谷1-16-11
一般見学可＆無料
競技参加者エントリー受付中！
エントリー方法：
下記の要項をコピー＆ペーストして、japanaeropresschampionship@gmail.com までメールでお申し込みください。
1 名前・店名（該当する方のみ）
2 携帯電話番号
3 メールアドレス
4 もし優勝したらメルボルンに行きますか？ はい or いいえ
5 ジャパン・エアロプレス・チャンピオンシップへの意気込み！
エントリー締切：5/10（金）20時
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