ノルウェーで大人気のクラフトビールNøgne Ø
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ヌウグネ・エウ(Nøgne Ø)社の醸造所は、ノルウェー南部のグリムスタ(Grimstad)にあり、個性的な味がするクラフトビールを提供するブランドとして、ノルウェーに住む人々から熱い支持を得ている。
英語の「O」というアルファベットの上に、斜め線を引いた「Ø」というノルウェー語表記のラベルが貼られたビール瓶は、ノルウェーのレストランやバーなどでよく目にするものだ。
Nøgne Ø社では瓶内熟成エールを主とした20種類以上ものビールを製造・販売しており、一部は日本を含む約19ヶ国に輸出されている。
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「リッチでモルト感があり、とてもビターな味。フルーティでスパイシーな長い後味。肉料理に合います」(Nøgne Ø公式HPより)
(9月のお題"地酒")
Photos: Nøgne Ø
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