瀬戸内の柑橘の恵み、召し上がれ！
瀬戸内海の恵みと言うと、どうしても魚介類を思いがちですが、実は柑橘類の名産も多いのです。
みかんの生産はお向かいの愛媛県が有名であることはご存じですよね。
では、広島県が全国でレモン生産一位であることは、ご存じでしょうか？
瀬戸内海は南向きのなだらかな丘陵地が多く、柑橘類の生産にはうってつけなんです。
「広島レモン」は生産が多い割には全国的にまだまだ知られていないので、広島にお越しの際には、お土産に広島レモンを使用したお菓子などはいかがでしょうか。
もみじまんじゅうもいいですが、広島レモンや八朔、オレンジを使ったおまんじゅうや洋菓子もオススメです！
といってもなかなか機会がない......ですよね。
実は、お近くのスーパーでお求めいただける「広島レモン」があります。
KAGOMEから期間限定で発売されている、「野菜生活100 瀬戸内レモンミックス」です。
「野菜生活100 瀬戸内レモンミックス」
私も今日近所のスーパーで購入して飲んでみました。
野菜ジュースにレモンのすっきりした香りと甘酸っぱさが加わり、とても飲みやすくておいしいです。
季節限定品なので、今のうちにお試しください。
また、広島発のパン屋さんとしておなじみのアンデルセンでも、現在広島本店で「瀬戸内柑橘ペストリー」という菓子パンが販売されています。
「瀬戸内柑橘ペストリー」
サクッとした触感のデニッシュ生地のパンには、真ん中にたっぷりとクリームチーズカスタードクリームが絞られ、その上に瀬戸内オレンジが乗っています。
クリームのこってり加減と、瀬戸内オレンジのさっぱりした甘酸っぱさがマッチしています。
はちきれそうな実の粒は歯ごたえも抜群。
広島にお越しの皆さん、瀬戸内の柑橘類を使用したおいしいもの、今だから味わえるもの、是非見つけて試してみてくださいね。
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