【１０月のお題】ヨークで話題のおすし屋さん★KISSHOへ行ってみた！
久しぶりに、東部ペンシルベニア州のヨーク市内を訪れました。この近くのローガンビルという小さな町に、ブラウンズ・オーチャーズ&ファームマーケット(Brown's Orchards & Farm Market)というとても素敵なカントリーストアーがあるのですが（こちらをクリックすると、「地球の歩き方／旅いさら」の記事に移行します。→ アメリカ東部 ペンシルベニア州のカントリーサイドへ行ってみよう）秋を迎えたローガンビル周辺の紅葉は絶景です。
ワシントンDCから２時間弱、ローガンビル、ヨーク、そして少し北上すると、州都ハリスバーグとこの辺は知る人ぞ知る、おすすめスポットが満載ですし、風の向くまま気の向くまま、８３号線をそのまま北上し７８号線に乗ると、ニューヨークへも楽々♪ 紅葉を楽しみながら運転していくことが出来ますよ！
さて、今日は、何年かぶりにヨーク市内の和食レストラン、「吉祥寿司ジャパニーズ・レストラン(Kissho Sushi Japanese Restaurant)へ行ってみました。
柔らかな色合いの、和モダンなインテリア。。。真っ先に目に入ったのは「春・夏・秋・冬」のタペストリー！親しみがわきますね。。。
アメリカの和食屋さんでは、コース料理のように、前菜の後にサラダ（や味噌汁）が運ばれてくるのですが、こちらのレストランも、ほら！海藻サラダに、お味噌汁。味噌汁にはもちろん、蓮華スプーン。
「人気の丼物は何ですか？」と尋ねてみると、「韓国のどんぶり、プルコギ」ですって。どんぶりはどんぶりでも、真っ白いお洒落な洋風の器でいただきます。
「ご飯もの」と言えば、もちろんお寿司。寿司屋なので、種類は豊富ですが、「日本にないような、ものすごくアメリカ的なお寿司が食べてみたいのですが。」と言ってみると、こちらの「ファイヤー・クランチ・ロール」を勧められました。
色合いと言い、お味と言い、絶対に日本では見られないような巻き寿司。ツナとホタテをのりとご飯で巻いて、ピーマンのスライスのトッピングの上に、オリジナルのスパイシーソースをかけた逸品です。ピリ辛で大変おいしかったですよ！クリスマスのパーティ料理に使えそうな色彩でした。
メリーランド州を北上し８３号線をそのまま北上。ペンシルベニア州に入りグレンロック、ローガンビルを過ぎ「ジョージ・ストリート」のサインが見えたら高速を降ります。
直進し、右手にヨーク病院(York Hospital)、左側にヨーク・カレッジ(York College)に折れる交差点が見えて来たら、左側にあるザ・コロニアル・ショッピング・センターの駐車場に停めてください。
ヨーク大学の学生たちに大人気のよう。。。とても落ち着いた雰囲気でリラックスできるお店です。今日は、１０月のお題「丼物・ご飯もの」にちなんで、ペンシルベニア州ヨークのS・ジョージ・ストリートにある「吉祥寿司ジャパニーズ・レストラン(Kissho Sushi Japanese Restaurant)」のホットでスパイシーな話題をお届けしました。
次回もどうぞお楽しみに！
◇ ◇ ◇
【データ】
The Colonial Shopping Center
住所: 970 S George St, York, PA 17403
電話:(717) 848-8880
筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
舞林鳥 恵
【地球の歩き方】では、2013年から、ワシントンＤＣ周辺はじめアメリカ各地の観光名所や魅力的な穴場スポットの情報をお届けしています。
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