ちょっと内緒の素敵なレストラン♡マウント・ワシントンの「エセル'ズ」にて。。。
紅葉が見事な季節になりましたが、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
今日は、メリーランド州のボルチモア郊外の知る人ぞ知るマウント・ワシントン（Mt.Washington）エリアの耳寄りな情報をお届けします。
ここでは、食べ歩きや、陶芸のクラスアメージング・グレイズ（Amazing Glaze）でのクラフトのクラスの受講をはじめ、周辺のお洒落なブティックでのショッピングまでお楽しみいただけます。
さて、今日は、このちょっと控えめに大通りから外れた裏手の路地にあるエセルズ・クリオール・キッチン（Ethel's Creole Kitchen）をご紹介しましょう。
「エセル」という名前で思い出すのは、１９８１年のアカデミー賞授賞式でヘンリー・フォンダが主演男優賞を獲得し、キャサリーン・ヘップバーンが主演女優賞を獲得した、湖畔の別荘での老夫婦の暮らしぶりや愛情、また、娘（ジェーン・フォンダ演じるチェルシー）や娘を取り巻く人々との人間関係や絆を描いた映画「黄昏（On Golden Pond）」の中でキャサリーン・ヘップバーンが演じた女性の名前でしょうか。
こちらのレストラン「エセル'ズ」は、２０年前に開業。１０年ほど前に改装工事を行って内部を拡張したというだけあり、店内はとても広々としていて、開放感があり、お店のドアを開けてすぐの壁一面には色鮮やかなギターのコレクションも！♪
「ギターの神様」として崇め奉られるイギリスのミュージシャン、エリック・クラプトン(Eric Clapton)
も南部のサザン・ロックやブルース・ロックに影響を受けたとのエピソードもあるので、もしかすると、こんな雰囲気のお店に入ってクレオール料理を堪能していたのかもしれませんね！
この日頂いたのは、シーフードのジャンバラヤ。セロリ、オニオン、ニンジン、ベルペッパーにたっぷりの燻製ソーセージと魚介類を入れてスパイスで煮込んだジャンバラヤは、ガンボと並んで代表的なクレオール料理と言っても良いでしょうか。
赤ワイン片手に、仲良しのお友達とゆっくりと内緒話をしながらリラックスできるこちらのお店、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。
★★★★★以上のお星さまをあげたくなるようなレストラン＆カフェですよ！
それでは、次回もお楽しみに！
＊ ＊ ＊
参照：
住所：1615 Sulgrave Ave,
Baltimore, Maryland 21209
Baltimore, MD
電話番号：410-664-2971
＊ ＊ ＊
住所：1340 Smith Avenue
Mt. Washington Mill
Baltimore, MD 21209
電話番号：410-532-3144
＊ ＊ ＊
住所：1330 Smith Ave
Baltimore, MD 21209.
開店時間：月曜日～日曜日
８時から９時まで
電話番号：410-532-6700
ファックス番号：410-532-7002
筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
舞林鳥 恵
【地球の歩き方】では、2013年から、ワシントンＤＣ周辺はじめアメリカ各地の観光名所や魅力的な穴場スポットの情報をお届けしています。
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